Tuy nhiên, đầu tháng này, ban tổ chức Olympic Bắc Kinh lại bác bỏ sự tồn tại của những chú lợn đặc biệt.
Tại nhà máy chế biến thực phẩm Pengcheng Foods, là nơi cung cấp cho Bắc Kinh 45% lượng thịt lợn mỗi ngày, các phóng viên đã được tận mắt chứng kiến một chu trình làm thịt lợn khép kín từ khâu làm sạch lông, tới khâu giết thịt, mổ bụng và phân loại các loại thịt.
Tổng giám đốc điều hành Pengcheng, ông Yang Wenke tái khẳng định ý kiến của các quan chức Olympic Trung Quốc rằng thịt lợn lâu nay người dân Bắc Kinh sử dụng đạt mọi tiêu chuẩn cần thiết về chất lượng. Ông nói: "Tôi chưa từng bao giờ nghe nói về lợn Olympic".
Mặc dù được giám sát chặt chẽ, song cho tới nay, giới chức Bắc Kinh vẫn chưa quyết định có lựa chọn Pengcheng là một trong các nhà cung cấp thực phẩm chính cho Thế vận hội hay không.
Trong khi đó, ban lãnh đạo nhà máy chế biến thực phẩm Beijing Huadu Broiler Co. với sản lượng 36 triệu con gà được giết mổ mỗi năm cũng đưa ra thông điệp tương tự. Tóm lại, chất lượng an toàn là OK.
Trước đó, có những lời đồn đại về sự tồn tại của những trại nuôi lợn đặc biệt dành riêng cho thế vận hội. Những chú lợn này bị buộc phải vận động hàng ngày và ăn các loại thảo dược để cho ra sản phẩm thịt tuyệt hảo.
Tuy đã thẳng thừng bác bỏ, song sau những gì xảy ra với vấn đề an toàn thực phẩm liên quan tới sự tắc trách chung của những nhà quản lý và các cửa hàng buôn bán, dư luận vẫn không khỏi bán tín bán nghi về câu chuyện những chú "lợn Olympic".
(Theo Tiền Phong)
