Những bạn trẻ từng đặt chân tới đất nước Italy xinh đẹp sẽ dễ dàng bị thu hút bởi hương vị của món thạch Panna cotta mát lành. Còn nếu chưa có cơ hội tới đây, bạn có thể ghé qua Cora Café để thưởng thức món ăn này với vị béo ngậy, mịn mượt của kem sữa. Thay vì Panna cotta thông thường, phiên bản của món thạch này tại mùa hè nhiệt đới có vị dừa cùng sốt xoài tươi xay, kem tươi và dừa khô homemade.
Menu mùa hè có nhiều món ăn, thức uống hấp dẫn cho khách hàng.
Bên cạnh Panna cotta, bạn sẽ được thưởng thức thêm một hương vị từ Italy với Teaffogato. Lấy cảm hứng từ đồ uống Affogato (một loại kem cà phê gồm một viên kem được phục vụ cùng với shot espresso), Cora tạo nên một phiên bản đặc biệt hơn - Teaffogato dành riêng cho các loại trà. Trong đó, một ly kem tươi Hokkaido sẽ có ba tầng màu sắc gồm tinh khiết từ đá bào nơi đáy cốc tạo cảm giác mát lạnh, một lớp thạch sắc màu trong lòng cốc với ba sắc màu đỏ - vàng - xanh, một chút trân châu đen óng dai dai nằm giữa và kem tươi trắng muốt thanh ngọt hương vani. Khi trà gặp kem, vị thanh mát dịu nhẹ của trà sẽ hoà quyện với vị ngọt ngào của vani, đem đến cho bạn sự kết hợp thú vị mang hương vị Italy. Ba phiên bản đặc biệt của Teaffogato là trà nhài Jasmine, trà Earlgrey và Matcha sẽ làm bạn thích thú ngay từ lần đầu tiên "gặp gỡ".
Khách hàng tới Cora Café sẽ được thưởng thức những món nước uống mát lạnh.
Cora Café mang tới một phong cách thưởng thức cafe mới với Cold brew. Bạn sẽ không phải lo vị cà phê nhạt đi khi đá tan ra bởi những viên “đá cà phê” nhỏ xinh, đáng yêu. Vị cafe đắng nơi đầu lưỡi nhưng ngọt dần về sau. Menu mùa hè này có những món đồ hấp dẫn khác như mixed fruit team thơm mát từ thanh long, xoài, dưa hấu, táo hay tropical tea thơm mát từ những loại quả tươi đặc trưng của vùng nhiệt đới, trà hoa hồng và vải tươi còn được rắc thêm những cánh hồng khô. Bạn còn có cơ hội thưởng thức đồ uống kết hợp với que kem mát lạnh cho ngày hè. Vị trà đen Ceylon đậm mùi pha cùng nước dưa hấu tươi của Watermelon tea hay phiên bản Iced Chocolate khá độc đáo với phần chocolate để riêng trong bình thuỷ tinh và một que kem sữa sẽ khiến bạn ngây ngất.
Trà hoa quả Tropical tea thơm mát cho mùa hè.
Nếu như mùa hè năm ngoái, Cora Café đã tạo nên chiếc bánh Milley ngàn lớp thì mùa hè năm nay, chiếc bánh "kỳ diệu" này sẽ xuất hiện thêm một vị mới là Mille Feuille. Chiếc bánh này được kết hợp giữa các lớp bánh mỏng giòn với sự hoà quyện của lớp kem tươi thơm ngậy, ngọt ngào, kem custard và một chút chua chua từ sốt dâu để xoa dịu cái nóng của ngày hè. Để phục vụ theo từng yêu cầu của khách hàng, cũng như giữ được độ giòn của bánh, Cora không phết kem sẵn mà chỉ tạo các tầng bánh kem khi nào được khách lựa chọn.
|
Liên hệ Cora Café:
Địa chỉ: Số 24 Hoà Mã, Hai Bà Trưng, Hà Nội. |
(Nguồn: Cora Café)
