Ngoài công việc diễn xuất, Hứa Vĩ Văn còn đam mê nấu nướng và hội họa, giúp anh thư giãn tinh thần.
Hứa Vĩ Văn sinh năm 1979, là ca sĩ - diễn viên - nhà sản xuất phim. Tên tuổi của anh gắn liền với các phim Lời thú tội của Eva, Em là bà nội của anh, Chạy đi rồi tính, Thần tượng, Chàng trai năm ấy... Năm nay, hai bộ phim anh tham gia diễn xuất gồm Tiệc trăng máu, Trái tim quái vật đều gây chú ý.
Vì bếp núc là đam mê thật ngoài đời nên trong phim Tiệc trăng máu, Hứa Vĩ Văn dễ dàng nhập vai, thao tác thuần thục trong các cảnh nấu nướng và cũng là các cảnh quay anh thích nhất.
Món bún mọc do nam diễn viên thực hiện. Anh tiết lộ với Ngoisao.net: 'Nhà không có giúp việc nên buổi sáng, tôi tự đi chợ, nấu ăn trưa và chiều cho mẹ'.
'Do gia đình gốc Hoa, bên ngoại là người Việt nên tôi thu nạp được cả hai nền văn hóa ẩm thực. Tôi có thể nấu được các món cơm Việt, các món bún như: bún riêu, bún mắm, bún bò... Món ăn gia đình mà tôi thích nấu là các món kho: thịt kho hột vịt, thịt kho tiêu; các món cá chiên giòn; canh khổ qua dồn thịt, xíu mại. Còn các món Hoa tôi học được từ bà nội là các món canh tiềm sâm ngon và bổ dưỡng. Tôi cũng nấu được món của Malaysia và Italy, Pháp', anh bổ sung.
Món bún nem của soái ca màn ảnh Việt.
Với các món rau xào, Hứa Vĩ Văn thường cho thêm dầu hào để món ăn thơm ngon.
'Tôi nghĩ người nấu ăn ngon là người ấm áp. Điều tôi cảm thấy hạnh phúc là nấu ra các món ăn ngon miệng mà mình đã đặt rất nhiều tâm tư trong đó cho người thân yêu thưởng thức', nam thần màn ảnh tiết lộ.
Nấu ăn đã nhiều năm, Hứa Vĩ Văn cũng có bí quyết của riêng mình để giúp bữa cơm tròn vị. Anh đúc rút kinh nghiệm món ăn quá lửa, thiếu lửa đều không ngon và đòi hỏi đầu bếp quá trình tìm hiểu. Ngoài việc học tập cách nấu nướng từ bà nội, bà ngoại, anh còn xem thêm các chương trình ẩm thực thế giới như Master Chef... để học hỏi, nâng cao tay nghề qua từng bữa ăn.
Hằng Trần
Ảnh: NVCC
