Đại diện Ajinomoto cho biết, hạt nêm Aji-ngon Heo mới - "Đậm thịt ngọt xương" có thành phần chính là chiết xuất nước hầm cô đặc từ xương ống, tủy và thịt heo. Công thức cải tiến mới giúp món ăn thêm đậm đà mà vẫn giữ được độ trong của nước dùng, không làm thay đổi hương vị tự nhiên của thực phẩm.
Công thức cải tiến mới tiện dụng hơn khi phù hợp với nhiều phương pháp chế biến thực phẩm như tẩm ướp, chiên, xào, kho, hầm... giúp việc nấu ăn hàng ngày trở nên dễ dàng và nhanh chóng. Không những cải tiến về chất lượng, sản phẩm Hạt nêm Aji-ngon Heo mới còn được thay đổi về diện mạo, thiết kế bao bì sang trọng và nổi bật, giúp người tiêu dùng dễ nhận biết sản phẩm hơn.
"Thông qua những nghiên cứu và cải tiến không ngừng, Công ty Ajinomoto Việt Nam hy vọng Hạt nêm Aji-ngon Heo mới sẽ đồng hành cùng người nội trợ, mang đến những bữa ăn ngon cho mọi gia đình, làm phong phú thêm nền văn hóa ẩm thực Việt Nam", đại diện Ajinomoto Việt Nam chia sẻ.
Ra đời từ năm 2000, Hạt nêm Aji-ngon Heo đã trở thành một trong những trợ thủ cho người nội trợ. Với mong muốn cải thiện dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày, cũng như đóng góp vào cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc của người dân Việt Nam, Công ty Ajinomoto Việt Nam không ngừng nghiên cứu để cải tiến sản phẩm, đáp ứng nhu cầu này một khắt khe của người tiêu dùng.
Hạt nêm Aji-ngon Heo là một trong những sản phẩm sử dụng chiết xuất nước hầm xương và thịt, được sản xuất trực tiếp tại nhà máy Ajinomoto Việt Nam theo công nghệ hiện đại Nhật Bản. Quy trình sản xuất nước hầm xương và thịt tái hiện lại quá trình nấu nước dùng của người nội trợ. Trong đó, xương ống, tủy và thịt heo được tuyển chọn nghiêm ngặt từ những công ty thực phẩm uy tín hàng đầu trong nước.
Các nguyên liệu này được hầm áp suất trong nhiều giờ, tạo nên chiết xuất nước hầm cô đặc, từ đó giữ trọn vị ngọt đặc trưng của xương và thịt, đưa vào từng gói Hạt nêm Aji-ngon Heo. Toàn bộ quy trình sản xuất được áp dụng hệ thống quản lý chất lượng nghiêm ngặt.
Hạt nêm Aji-ngon Heo mới chính thức có mặt trên thị trường từ tháng 7/2020 tại tất cả các chợ, siêu thị, cửa hàng tạp hóa và cửa hàng tiện lợi trên toàn quốc.
Phát Đạt