Miso là một biểu tượng của ẩm thực Nhật Bản, được làm chủ yếu từ ngũ cốc lên men, gần giống như người Việt lên men đỗ tương. Tùy vào từng món ăn, miso sẽ được kết hợp với các nguyên liệu khác như hành, đậu phụ, hay rong biển để tạo nên màu sắc, hương vị soup độc đáo. Tại Kichi Kichi, các đầu bếp tìm tòi, biến tấu soup miso thành hương vị lẩu mới, kết hợp với rong biển tạo nên nước lẩu đặc biệt.
Hương vị ngọt từ đậu lên men, thanh mát từ rong biển, cay nhẹ của nước dùng lẩu miso sẽ đưa bạn vào cuộc phiêu lưu khám phá các vùng đất của Nhật Bản thu nhỏ tại Kichi Kichi. Ngoài ra, tính năng giải nhiệt sẽ giúp bạn thoát khỏi tình trạng khó chịu, oi bức do tiết trời nắng nóng kéo dài.
Lẩu miso rong biển được các đầu bếp đánh giá cao trong cách kết hợp các món ăn. Hương vị lẩu mới này trở nên ngon hơn khi được nhúng kèm cùng các món ăn chạy chuyền như ba chỉ, cổ và dẻ sườn bò Australia, ba chỉ bò Mỹ cao cấp cùng các loại hải sản tươi ngon như cá hồi, tôm sú, mực…Sự kết hợp giữa lẩu miso rong biển và hơn 70 món ăn nhúng lẩu không chỉ giúp món ăn tăng thêm dinh dưỡng mà còn nâng cao hương vị thơm ngon sẵn có.
Nếu lẩu Tom Yum chua cay làm chúng ta liên tưởng đến Thái Lan, lẩu nấm thanh mát gợi nhắc về những làng quê yên ả, lẩu ớt Tây Tạng huyền bí hấp dẫn khách vãng lai thì lẩu miso rong biển sẽ đưa bạn đến với đất nước mặt trời mọc nồng ấm và mến khách.
Chương trình áp dụng tại Kichi Kichi khu vực miền Nam đến hết ngày 24/4.
Liên hệ: Lẩu băng chuyền Kichi Kichi
Facebook: KICHI.HOT.POT.BAR
Website: http://kichi.com.vn/
Hotline: 19006622
(Nguồn: Kichi Kichi)