Năm nay, chuỗi nhà hàng Givral phục vụ thực khách 3 loại gà tây quay: Gà tây quay nguyên con rút xương và nhồi nguyên liệu (gồm: jambon, xúc xích, patê, bánh mì, kem, sữa, rượu vang, tiêu xanh, hành tím); gà non quay nguyên con rút xương, nhồi nguyên liệu và gà tây hoặc gà non quay nguyên con.
Ăn gà tây quay phải chấm với nước xốt mới “đúng gu” nên nhà hàng Givral đã nghiên cứu chế biến 2 loại xốt đặc biệt: xốt gan gà và xốt dâu tây ít béo. Cả 2 loại đều được chế biến theo bí quyết riêng của nhà hàng Givral nên có hương vị đặc trưng khác biệt so với các loại xốt đóng chai đang bày bán trên thị trường.
Gà tây quay nguyên con rút xương nhồi nguyên liệu giá 150.000 đồng/ký. Gà tây hoặc gà non nguyên con quay: 120.000 đồng/ký. Khi mua, mỗi con gà đều có xốt kèm theo. Nếu khách muốn mua riêng xốt gan gà và xốt dâu tây thì giá 50.000/hũ (chưa bao gồm thuế và phí phục vụ).
Khách có thể liên hệ: nhà hàng Givral, số 169 Đồng Khởi, quận 1, TP HCM (ĐT: 08 8292747) hoặc Givral 56-66 Nguyễn Huệ, quận 1, TP HCM (ĐT: 08 8292860)
(Theo Sài Gòn Giải Phóng)
