Gà gạo lứt nướng lửa hồng - ẩm thực khác biệt của Chickita

Thịt gà là nguyên liệu thực phẩm dễ tiếp cận nhiều đối tượng thực khách vì có thể áp dụng nhiều phương pháp chế biến như chiên, nướng, quay... Nhiều nhà hàng cả trong lẫn ngoài nước lấy gà là món ăn chính, đại diện cho thương hiệu của mình. Thị trường ẩm thực Việt nay sôi động hơn khi ngày càng có nhiều nhà hàng bán món gà nói chung gia nhập. Một trong số đó là "tân binh" Chickita, nổi tiếng với món gà gạo lứt nướng lửa hồng mới lạ.

Chọn gà sạch

Toàn bộ nguyên liệu, đặc biệt là thịt gà, tại Chickita đều là nguyên liệu đã qua kiểm định khắt khe. Quy trình chế biến của nhà hàng cũng được kiểm tra và đánh giá định kỳ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho thực khách.

Chickita hướng đến phương châm nói không với gà đông lạnh. Việc làm này giúp duy trì chất lượng thịt gà ở mức cao và đảm bảo sức khỏe cho thực khách. Gà Chickita được nuôi tại trang trại riêng ở Bình Phước, đây là loài gà đặc biệt chỉ sử dụng gạo lứt, không nhốt chuồng, chỉ uống nước tinh khiết và đảm bảo phúc lợi chăn nuôi. Chickita mang đến khái niệm từ nông trại đến bàn ăn và đảm bảo trải nghiệm ẩm thực an toàn cho khách hàng.

Phương pháp chế biến món nướng mới lạ

Thương hiệu Chickita ra đời năm 2019, sáng lập bởi Asif Mehrudeen với khát vọng tạo ra một câu chuyện về gà lửa hồng của riêng ông. Niềm đam mê các món gà truyền thống đã thôi thúc ông tạo ra nhà hàng phục vụ những món ăn của riêng bản thân mình. Đồ ăn sạch, ngon, tốt cho sức khỏe hiện là những quan tâm hàng đầu ông hướng đến. Thông qua việc chọn lọc nguyên liệu có nguồn gốc từ địa phương, ông muốn làm cho thương hiệu Chickita ngày càng lớn mạnh và được nhiều người biết đến, yêu thích.

Lấy lửa hồng làm nét đặc trưng cho các món ăn cùng với việc nắm bắt nhiệt độ chuẩn xác đến từ các đầu bếp xuất sắc, Chickita đã tạo ra điểm nhấn mới lạ, giúp thịt gà luôn giữ được sự giòn tan bên ngoài, mềm và ngọt thịt bên trong.

Sự phát triển của Chickita tại thị trường Việt Nam

Gia nhập thị trường ẩm thực của Việt Nam từ tháng 6/2019, đến nay, Chickita đã và đang mở rộng thị phần cũng như tăng khả năng tiếp cận khách hàng tiềm năng, qua việc đưa hai chi nhánh đi vào hoạt động trong năm 2019. Tiếp theo đó, đáp lại sự ủng hộ của khách hàng là màn ra mắt chi nhánh thứ ba của thương hiệu tại lầu ba trung tâm thương mại Vincom Center Đồng Khởi, quận 1, vào ngày 14/1/2020 vừa qua.

Đây là chi nhánh đánh dấu cho việc Chickita đã hoàn thành được hơn 50% kế hoạch mở rộng 5 chi nhánh trên khắp địa bàn TP HCM trong năm nay. Ngoài ra, Chickita cũng đã có mặt trên các hệ thống giao hàng trực tuyến phổ biến hiện nay như Now, Baemin, Grab, Go-food, Loship, ZaloFood và Table Now để phục vụ thực khách nhanh hơn.

Ưu đãi tuần lễ khai trương

Để ăn mừng khai trương chi nhánh Chickita Vincom Center Đồng Khởi, nhiều chương trình khuyến mãi dành riêng cho thực khách của Chickita như "Check-in liền tay, giảm ngay 20%" tại chi nhánh này. Ngoài ra còn có chương trình áp dụng cho nhóm bạn bè, đồng nghiệp và gia đình nữa.

Cụ thể, để nhận ưu đãi, thực khách thực hiện theo các bước sau.

Bước 1: Chụp ảnh selfie khi đến thưởng thức món ăn tại Chickita Vincom Center Đồng Khởi.

Bước 2: Đăng ảnh lên Facebook hoặc Instagram, check-in địa điểm tại nhà hàng, kèm theo hashtag #Chickita

Bước 3: Liên hệ nhân viên Chickita để nhận ưu đãi giảm giá.

Bảo Trân