Nếu từng sống không có máy rửa chén, bạn sẽ biết thiết bị này có thể thay đổi cuộc sống thế nào, đặc biệt sau khi tổ chức một bữa tiệc hoặc một bữa ăn ngày lễ có rất nhiều bát đĩa bẩn chất đống. Xếp chúng vào máy rửa chén, nhấn nút và thế là xong. Bạn có thể thư giãn trong khi nó làm việc cho bạn. Nhưng bạn có biết thiết bị nhà bếp chăm chỉ này cũng cần phải được vệ sinh một chút không?
"Nó là cỗ máy làm sạch, vì vậy nó phải tự làm sạch, phải không? Thật không may, không phải vậy. Máy rửa chén không phải là phù thủy tự làm sạch như chúng ta mong muốn. Sau nhiều năm làm việc với tư cách nhà thầu, tôi đã nhìn thấy sự thật phũ phàng, và tin tôi đi, đó không phải là một cảnh tượng đẹp đẽ đâu. Thật buồn cười khi chúng ta nghĩ đến việc vệ sinh lò vi sóng hay bồn rửa bát, nhưng chiếc máy rửa bát thì lại bị bỏ quên", Matt Hagens, người sáng lập Mr. Kitchen Faucets, nói.
Nên vệ sinh máy rửa bát một lần để đảm bảo máy được vận hành tốt và giữ sức khỏe. Ảnh: Kentaroo Tryman
Điều gì xảy ra khi bạn chưa từng vệ sinh máy rửa bát?
Máy có thể hoạt động kém hơn
Giống như bất kỳ thiết bị nào, máy rửa bát cần được bảo trì thường xuyên để hoạt động hiệu quả và an toàn. "Nếu không được làm sạch thường xuyên, máy rửa bát sẽ gặp phải một số vấn đề không chỉ ảnh hưởng đến hiệu suất của nó mà còn có thể gây ra các rủi ro về vệ sinh và sức khỏe", Andrew Brown, kỹ thuật viên sửa chữa thiết bị được NASTeC chứng nhận, nói.
Theo Brown, vấn đề lớn nhất ở đây là bộ lọc.
"Máy rửa chén bát có các bộ lọc để lọc các hạt thức ăn lớn hơn không được rửa sạch khỏi chén đĩa. Nếu các bộ lọc này không được làm sạch thường xuyên, chúng có thể bị tắc, khiến máy không thoát nước đúng cách hoặc làm sạch chén đĩa hiệu quả. Bỏ qua việc vệ sinh máy rửa chén trong thời gian dài có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng hơn như hư hỏng máy bơm hoặc cần phun nước", Brown nói thêm.
Bạn có thể gặp nguy cơ mắc bệnh từ thực phẩm
"Nếu máy rửa chén không làm sạch bát đĩa của bạn đúng cách do lâu ngày không được vệ sinh, bạn có thể có nguy cơ mắc các bệnh do thực phẩm. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn đang sử dụng cùng một đĩa cho thực phẩm sống và chín", Brown nói. "Các mảnh thức ăn còn sót lại trong máy rửa chén có thể trở thành nơi sinh sản cho vi khuẩn và nấm mốc. Những vi sinh vật này sau đó có thể được phun lên bát đĩa của bạn trong chu kỳ rửa".
Mùi khó chịu từ máy rửa bát có thể là dấu hiệu đầu tiên cho thấy bát đĩa không sạch bóng và sức khỏe của bạn có thể đang bị đe dọa. Hagens nói với Best Life: "Tôi nhớ lại trường hợp một khách hàng chưa bao giờ làm sạch máy rửa chén của họ. Họ bắt đầu nhận thấy có mùi lạ và bát đĩa không sạch. Sau đó chúng tôi phát hiện ra có một cục thức ăn thừa bị tắc đã trở thành nơi ẩn náu của một số sinh vật. Sau khi dọn dẹp kỹ lưỡng, mùi hôi đã biến mất và bát đĩa của họ lại sáng bóng".
Bạn có thể có biểu hiện dị ứng
Tim Jankowski, chủ tịch của Aladdin's Cleaning & Restoration, cho biết một trong những mối nguy hiểm lớn nhất của việc không vệ sinh máy rửa chén là sự tích tụ của nấm mốc. Ông nói với Best Life: "Các bào tử nấm mốc có thể dễ dàng ảnh hưởng đến bạn nếu bạn bị dị ứng hoặc hen suyễn, thậm chí có khả năng gây ra những tác động nguy hiểm hơn đối với sức khỏe từ nấm mốc. Nấm mốc sẽ phát triển từ sự kết hợp của góc tối trong máy rửa chén, sự tích tụ hơi ẩm và các mảnh thức ăn còn sót lại từ bát đĩa".
Nấm mốc có thể gây ra phản ứng dị ứng ở một số người. "Nếu những loại nấm này có trong máy rửa chén của bạn, chúng có khả năng gây ra các vấn đề về sức khỏe", Brown khẳng định.
Cách vệ sinh và tần suất vệ sinh máy rửa bát
Có thể bạn không muốn thêm một công việc nào khác vào danh sách việc cần làm của mình, nhưng làm sạch máy rửa chén của bạn là một việc không thể thương lượng. Hơn nữa, nó cũng không quá khó.
"Một chút bảo dưỡng có thể giúp ích rất nhiều trong việc giữ cho máy rửa chén và nói chung là bát đĩa của bạn luôn sạch sẽ, an toàn", Hagens nói.
Hagens khuyên bạn nên vệ sinh kỹ lưỡng máy rửa bát mỗi tháng một lần để giảm thiểu sự tích tụ vi trùng, mảnh vụn thức ăn và cặn nước cứng. Ông khuyên: "Hãy tuân thủ các hướng dẫn của nhà sản xuất, coi việc dọn sạch cống và cặn thức ăn hàng tuần là cần thiết, đồng thời cân nhắc sử dụng giấm và baking soda như một giải pháp tẩy rửa tự nhiên, thân thiện với ngân sách".
"Nếu bạn quên vệ sinh bộ lọc của máy rửa bát thường xuyên, điều đó giống như tổ chức một bữa tiệc và không dọn dẹp sau đó. Hãy tưởng tượng đến sự lộn xộn!", chuyên gia tổ chức tại nhà Sarah Clemence, người sáng lập Busy Blooming Joy, cho biết.
"Lấy nó ra, ngâm trong nước ấm với một ít xà phòng rửa chén, sau đó chà nhẹ bằng bàn chải đánh răng cũ hoặc miếng bọt biển. Nếu bạn muốn giữ cho nó tươi như hoa cúc, hãy rửa bằng giấm và rắc ít baking soda giữa các lần làm sạch", Clemence gợi ý kỹ thuật làm sạch bộ lọc máy rửa bát.
Hướng Dương (Theo Best Life)
