- Loại bỏ phù nề
- Giúp đi tiêu dễ dàng
- Cải thiện làn da
- Cải thiện tình trạng thiếu máu
- Hạ huyết áp
- Giảm cholesterol
- Bảo vệ trái tim
- Làm đen tóc
- Phòng ngừa bệnh tăng nhãn áp
- Điều hòa sau kỳ kinh nguyệt
- Thúc đẩy tiết sữa ở phụ nữ sau sinh
- Cải thiện hội chứng tiền kinh nguyệt
Có thể uống nước đậu đen mỗi ngày không?
Nếu có sức khỏe tốt, bạn có thể uống nước đậu đen hàng ngày, chỉ cần chú ý đến lượng và thời gian uống. Tuy nhiên, nếu mắc các bệnh mãn tính hoặc đang trong giai đoạn đầu của thai kỳ, bạn không nên uống.
Khuyến cáo lượng nước đậu đen tiêu thụ mỗi ngày không nên vượt quá 1/3 lượng nước nạp vào cơ thể hàng ngày, tức là khoảng 500 ml nước đậu đen hoặc nhiều hơn theo nhu cầu.
Thời điểm nào phù hợp để uống nước đậu đen?
Nên uống nước đậu đen vào buổi chiều hoặc tối, không uống quá nhiều trước khi đi ngủ hai tiếng. Bởi nước đậu đen không chứa caffeine nhưng lại có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và lợi tiểu, dễ dẫn đến tình trạng tiểu nhiều, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
Cách làm
Cho một lượng đậu đen rang vừa đủ vào nước sôi và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho đậu đen vào phích nước nóng để pha trà đậu đen. Bạn có thể ăn cả hạt đậu để bổ sung chất xơ.