Nhắc tới hải sản, người ta thường nghĩ tới những nhà hàng cao cấp với giá cả đắt đỏ hay phải cất công về những thành phố biển. Nhưng một quán nhỏ trên đường Quán Thánh, Hà Nội nhiều năm qua luôn thu hút đông thực khách thủ đô, dẫu không có cơ sở vật chất khang trang. Với người dân thủ đô, chỗ ăn đôi khi không quan trọng bằng món ăn, cách ăn. Bởi thế, dù quán nhỏ chỉ gồm vài chiếc bàn nhựa, bày dọc trên hè phố, tận dụng ánh đèn đường thì vẫn đủ sức kéo khách tới ăn nườm nượp mỗi tối.
Quán hải sản bình dân tọa lạc ở giữa phố Quán Thánh, gần hồ Tây, bắt đầu bán hàng từ 17h30 đến 22h. Chỗ ngồi chỉ đủ xếp chưa tới chục bàn, đôi khi khách phải chờ đợi đôi chút. Bù lại, chị chủ quán luôn niềm nở hỏi han, phục vụ tận tình. Mở cửa từ năm 2013, quán không chỉ bán tại chỗ mà còn nhận giao hàng qua một số ứng dụng giao đồ ăn. Trên các hội nhóm ăn uống, cửa hàng nhận được không ít lời khen của thực khách. Bên cạnh cơ sở ở Quán Thánh, quán còn một địa chỉ khác trên phố Hàng Bún cũng đông khách không kém.
Điều giữ chân thực khách đến với quán nhỏ chính là hải sản tươi ngon, giá cả phải chăng. Ngon nhất phải kể đến các loại cua như cua thịt hay cua trứng. Cua thịt có 3 mức giá 130.000 đồng - 150.000 đồng - 170.000 đồng - 330.000 đồng/con mà theo thực khách nhận xét, chỉ khác nhau về cỡ chứ chất lượng đều tương đồng. Thịt chắc, nhiều gạch. Cua trứng có giá 330.000 đồng/con, đầy ắp trứng, chỉ nhìn thôi cũng đủ ứa nước miếng.
Tuy là quán vỉa hè nhưng nếu bạn muốn thưởng thức tôm hùm xa xỉ thì cũng sẽ được phục vụ với mức giá 350.000 đồng/con. Ngoài ra, thực khách tới đây cũng thường gọi ghẹ với mức giá sinh viên hơn, khoảng 90.000 đồng/con. Quán có niêm yết giá trên thực đơn, chủ quán cũng tư vấn phù hợp với số người ăn.
Tôm nhỏ có 3 cách chế biến là hấp, rang me và sốt trứng muối. Mỗi đĩa có 6 con vừa ăn, thịt khá tươi. Sốt me chua chua ngọt ngọt dễ ăn. Sốt trứng muối mằn mặn ngầy ngậy. Bạn có thể gọi thêm bánh mì để chấm với nước sốt ăn cho no bụng. Còn nếu muốn ăn thanh đạm hơn, bạn có thể gọi tôm hấp, chấm với nước sốt riêng.
Tuy không chuyên về ốc nhưng quán vẫn phục vụ một số loại để khách có thêm sự lựa chọn như ốc hương rang muối/sốt me/sốt trứng muối hay ngao hấp/sốt me/sốt dừa, các loại ốc mít hấp/sốt me/sốt dừa. Đặc biệt, bạn có thể ăn ốc mít hấp ăn kèm bún, chấm với nước chấm ốc đặc biệt. Khách cũng có thể ăn thêm nem chua rán hay khoai lệ phố lót dạ. Đồ uống chỉ gồm các loại nước đóng lon. Mùa hè nóng nực ở Hà Nội, gợi ý tuyệt nhất là ăn hải sản uống kèm trà quất giải khát.
Video: Nguyên Chi
Quán có điểm trừ là bày bàn dọc vỉa hè nên đôi khi hơi bụi và ồn ào vì tiếng còi xe cũng không thích hợp khi trời quá nóng. Quán ít nhân viên, khách gọi tới đâu mới làm tới đó nên bạn sẽ phải chờ đợi. Chủ quán luôn thông báo trước thời gian mỗi món để khách cân nhắc trước khi gọi. Một bữa ăn no nê từ 400.000 đồng cho 2 người.
Địa chỉ: 170 Quán Thánh, Hà Nội.
