Côte
Bước vào quán Côte nép mình trong con hẻm trên đường Lê Văn Sỹ, bạn cảm nhận ngay không gian yên tĩnh giữa khu phố luôn nhộn nhịp hàng quán này. Tiệm khá nhỏ nhưng nhờ cách bày trí đơn giản nên khách không cảm thấy chật chội, ngược lại thoải mái nhờ gam màu trắng điểm chút nâu của gỗ và xanh lá của vài chậu cây.
Quán mang phong cách tối giản (minimalism) của người Nhật, nên không có quá nhiều đồ đạt, chỉ những thứ thực sự cần thiết. Khu pha chế, kết hợp tính tiền, rửa chén... gộp chung một góc nhỏ. Bàn ghế bằng gỗ mộc mạc, không kiểu cách tạo không gian thoáng, lại không quá đông khách nên thích hợp với người cần nơi làm việc vào cuối tuần.
Thực đơn không phong phú, đa phần là thức uống quen thuộc như cà phê latte, nước ép cam, chanh dây, sinh tố và trà khá dễ uống. Giá cả dao động khoảng 30.000-50.000 đồng/món.
Địa chỉ: 351/1 Lê Văn Sỹ, quận 3.
Red door
Red door nằm trong một cư xá cũ trên đường Đồng Khởi. Bạn phải băng qua khu bán tranh, bước lên các bậc thang cũ, mảng tường ố vàng đóng đầy bụi mạng nhện mới đến quán cà phê được nhiều dân văn phòng ưa thích. Dù nằm trên tầng 2 nhưng quán vẫn có một cánh cổng sắt màu đỏ, đến giếng trời lấy ánh sáng tự nhiên rồi mới tới không gian bên trong.
Quán xây theo chiều dọc, khá hẹp nhưng không khó chịu với lối bài trí đơn giản. Tường treo tranh nghệ thuật, kệ sách đựng vài món đồ trang trí, ánh đèn vàng kết hợp tông màu nâu trầm tạo không khí ấm áp. Với những ai có gu nhạc xưa hay yêu thích các bản nhạc ngoại cổ điển thì đây là một địa chỉ lý tưởng để xả hơi vào chiều chủ nhật.
Thức uống không rẻ, một ly cafe latte có giá khoảng 80.000 đồng, bù lại hương vị khá ổn. Bạn có thể chọn ghế ngồi ngay bàn pha chế để trò chuyện cùng các bartender nếu muốn tìm hiểu về các loại thức uống. Hoặc chọn bàn ngoài ban công ngắm phố xá trung tâm Sài thành.
Địa chỉ: 151/3 Đồng Khởi, quận 1.
Infinity
Cách Red Door không xa, Infinity nằm trong một tòa nhà ngay trung tâm thành phố, hơi khó tìm nếu bạn không để ý thấy bản hiệu nhỏ màu đen với logo của tiệm, chỉ lên tầng 4. Bên cạnh bán cà phê, quán còn tổ chức các khóa dạy pha chế cho người muốn tìm hiểu thêm về cà phê Italy truyền thống, mang đến trải nghiệm khá thú vị.
Nội thất được tối giản và chủ yếu là gam màu trắng, pha chút ấm áp của các vật dụng bằng gỗ. Có một chỗ ngồi kiểu quầy bar bên cửa sổ ngắm phố xá, vài chiếc bàn nhỏ và một chiếc ghế dài màu nâu thoải mái. Những lúc đông khách thì quán hơi ồn ào.
Ngoài các món quen thuộc, cà phê cold brew ở đây được đánh giá khá ổn. Giá thức uống thuộc hàng cao, dao động khoảng 60.000-90.000 đồng/ly. Quán cũng không có nhiều không gian để sống ảo nhưng lại là điểm hẹn không tồi để hẹn hò bạn bè, trò chuyện chiều thứ 7.
Địa chỉ: 71C Đồng Khởi, quận 1.
Chidori
Xuất hiện từ cuối nằm 2018, Chidori thu hút sự chú ý của nhiều người vì mô hình "coffee in bed" của Nhật Bản. Hầu hết khách đến đây để tìm không gian riêng, không bị người khác làm phiền, đặc biệt có thể ngả lưng thư giãn, ngủ tại chỗ như ở nhà.
Quán gồm 3 tầng với 16 buồng nhỏ thiết kế như phòng dorm, mỗi buồng có thể chứa tối đa 4-5 người một lúc, ngăn cách bên ngoài bởi tấm rèm mỏng. Có chăn, lót nệm, gối, ổ cắm điện, đèn đọc sách và tủ đồ nhỏ phục vụ khách hàng. Ở đây không mở nhạc để đảm bảo không gian yên tĩnh cho khách muốn làm việc hay học tập. Tầng trệt là bàn ghế ngồi bệt như các quán cà phê khác.
Giá mỗi buồng là 100.000 đồng kèm một món nước cho 2h đầu, trả 250.000 đồng thì khách có thể sử dụng buồng thoải mái. Đi theo nhóm và thuê chung một buồng, bạn chỉ việc trả thêm tiền nước. Nếu chỉ ghé quán uống nước mà không thuê buồng, khách không bị giới hạn thời gian. Giá đồ uống dao động từ 35.000 đồng đến 60.000 đồng/món.
Địa chỉ: 6 Hoa Cau, quận Phú Nhuận; 2 Lam Sơn, quận Tân Bình.
Vi Yến
