Địa chỉ cuối tuần: 3 món topping 'ngập mặt' béo ngậy

Trà sữa topping phô mai viên

Nằm trong hẻm trên đường Lý Thái Tổ, quận 10, quán trà sữa Bé Xì nhỏ xíu, chỗ ngồi hạn hẹp nhưng khá hút khách nhờ các món nước full topping, trong đó trà sữa phô mai viên khiến tín đồ ăn vặt muốn ghé quán ngay sau khi xem hình. Quán không khó tìm, người đến mua mang đi là chính, giá nước từ 15.000 đồng đến 22.000 đồng/ly, hợp túi tiền sinh viên.

Ấn tượng đầu tiên là quầy nước với cả chục khay topping đủ màu sắc như thạch sương sáo, củ năng, trân châu, bánh flan, bánh pudding, trứng kem béo... và phô mai viên được nhiều thực khách ưa chuộng nhất. Viên phô mai có 2 loại, 'size khủng' to bằng hai ngón tay, size vừa thì nhỏ hơn. Tất cả đều làm bằng tay theo công thức riêng. Lớp vỏ viên phô mai mỏng, sừng sực, bọc bên trong miếng phô mai béo mịn nên khi nhai không có cảm giác nhiều bột.

Bạn gọi ly trà sữa sẽ được miễn phí trân châu đường đen, hoàng kim hoặc vàng chanh. Còn phô mai thì tính tiền riêng với giá viên nhỏ là 1.000 đồng, viên lớn 5.000 đồng, ăn bao nhiêu, chọn bấy nhiêu, khá tiện. Về phần nước uống có nhiều mùi như bạc hà, lài, khoai môn, matcha... nhưng không ít khách hàng nhận xét độ ngọt hơi đậm. Bạn nên nhờ chủ quán làm ít ngọt cho đỡ ngấy.

Địa chỉ: 458/59 Lý Thái Tổ, quận 10.

Chuối nướng cốt dừa

Từ lâu, quầy chuối nếp nướng trên đường Trịnh Đình Trọng, quận 11 là lựa chọn của nhiều người thèm ẩm thực miền Tây ở Sài Gòn, dù không tên tuổi. Quầy chuối bình dân, gồm một chiếc tủ đựng vài loại topping ăn kèm, và một bếp than nướng chuối thơm phức. Tiệm mở cửa từ 6h đến khoảng 18h là hết hàng, trở thành địa chỉ ăn điểm tâm yêu thích của dân văn phòng lẫn học sinh.

Thực đơn của quán độc món chuối nướng lá dứa hấp dẫn. Món ăn được làm từ chuối sứ, lột sạch vỏ, sau đó bọc trong xôi nếp dẻo. Chủ quán dùng nước lá dứa nấu xôi, có mùi thơm nhẹ, và màu xanh bắt mắt. Tiếp đến, quả chuối bọc nếp được cuốn bằng miếng lá chuối mỏng, nướng trên bếp than tới khi sém vàng, thơm lừng. Riêng phần nước cốt dừa lá dứa cũng là một nét độc đáo ở quán, vị ngọt thanh, không bị gắt, béo vừa, lại thêm mùi lá dứa.

Chuối luôn được làm nóng trên bếp, có khách gọi món thì đầu bếp mới cắt nhỏ ra, cho vào hộp, bên trên rưới đậu phộng giã nhuyễn bùi bùi, kèm một bịch nước cốt dừa bột báng. Trái chuối có giá 12.000 đồng, chín tới, ngọt vừa phải, chưa bị mềm nhờ bọc bởi lớp nếp dẻo quẹo, còn bốc khói, thấm đẫm trong nước cốt dừa. Bạn gọi hai quả là ăn no nê.

Địa chỉ: 7/1 Trịnh Đình Trọng, quận 11.

Matcha donut

Chung cư 42 Nguyễn Huệ với loạt hàng quán "sống ảo" không còn xa lạ với giới trẻ Sài thành. Cuối tuần, địa chỉ này rất đông, thang máy dẫn đến tầng có quán cà phê đẹp luôn kẹt. Trong đó, Dosh Doughnuts chuyên thức uống kết hợp với bánh donut là gợi ý dành cho bạn khi muốn thưởng thức món nước topping tràn ly. Ly nước không chỉ làm thỏa mãn phần nhìn, mà chất lượng cũng dễ dàng chiếm trọn cảm tình khách.

Thực đơn quán có hàng chục loại bánh dunut đa dạng, cùng vài món nước khá hấp dẫn, trong đó món đinh phải kể đến là freakshake - thức uống đá xay. Shaken Matcha Swirl mang màu xanh mướt của trà xanh, được nhiều người gọi. Phần trà xanh đậm đà, thơm, kèm một chiếc bánh donut trà xanh, rồi thêm lớp kem béo ngậy, một thanh kitkat trà xanh cùng vài miếng hạnh nhân giòn, nhai vui miệng.

BeeDazzled Cheesy Caramel lý tưởng dành cho team hảo ngọt. Nước được làm từ đá xay phô mai béo ngậy. Phần topping gồm chiếc bánh donut ăn kèm waffle phô mai, kem béo và cuối cùng là sốt caramel bên trên. Ly nước giá 99.000 đồng, tuy nhiều nhưng không bị ngán, lại no bụng vì có bánh. Không gian quán nhỏ, ít chỗ ngồi. Chiều chủ nhật, bạn chọn bàn ngoài ban công ngắm phố đi bộ Nguyễn Huệ, hóng gió, trò chuyện cùng bạn bè là chuẩn.

Địa chỉ: Tầng 3, chung cư 42 Nguyễn Huệ, quận 1.

Vi Yến