Sự tinh tế trong triết lý phong thuỷ phương Đông được thể hiện ngay đại sảnh với hình tượng "long ly quy phượng" trấn giữ bốn góc. Không gian nội thất các phòng ấm cúng với những bức tranh thuỷ mặc được bài trí khá dung dị, toát lên vẻ thâm trầm sâu lắng. Khu vườn thượng uyển nên thơ với tiếng suối chảy róc rách từ trong vách đá, tiếng chim hót véo von, cỏ cây hoa lá hoà quyện trong ánh vàng dịu dàng toả ra từ những dãy đèn lồng cao cao giăng kín lối đi. Đây là nơi lý tưởng để thư giãn, nghỉ ngơi cho bạn bè và gia đình.
 |
|
Thưởng thức ẩm thực mang đậm phong vị Trung Quốc. |
Không chỉ để chiêm ngưỡng, các thực khách đến đây còn để thưởng thức phong vị ẩm thực Trung Quốc với đầy đủ các yếu tố sắc, hương, mỹ, vị. Hơn 300 món ăn quốc hồn quốc tuý được các đầu bếp trứ danh Trung Quốc đảm trách. Các món ăn ở đây được chế biến từ nguyên vật liệu tinh chất mang từ Trung Quốc sang để bảo đảm đúng gu truyền thống Trung Hoa mà nhà hàng đã giới thiệu cùng thực khách. Chẳng hạn món vịt quay Bắc Kinh thơm giòn ngây ngất. Hay các món cay Tứ Xuyên độc đáo, bào ngư thượng hạng đậm đà vị ngọt, mặn, chua, cay hoà quyện tuyệt vời.
Kết hợp với sự khéo léo tuyệt vời của phong vị ẩm thực là cách bài trí tinh tế . Mỗi món ăn ở Huy Long Viên đều được thăng hoa trở thành một tác phẩm nghệ thuật, ẩm thực khó quên.
Địa chỉ: Nhà hàng Huy Long Viên, 99 Nguyễn Du, quận 1, TP HCM.
ĐT: 8237799
(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)
