Đặc biệt ở những người mang gien "chuyển hóa chậm" là nhóm đối tượng có nguy cơ bị bệnh tim cao nhất vì không có khả năng chuyển hóa chất caphêin trong cơ thể.
Các nhà nghiên cứu cho rằng trang thiết bị y tế thông thường hiện nay không đủ khả năng xác định chính xác những người mang nhóm gien "chuyển hóa chậm". Vì vậy, nguy cơ mắc bệnh tim do uống nhiều cà phê vẫn có thể xảy ra đối với bất kỳ cá nhân nào.
Các nhà nghiên cứu cũng khuyến cáo những người ở độ tuổi trên 50 nên hạn chế uống trên ba cốc cà phê/ngày.
Nghiên cứu cũng kết luận rằng uống ít hơn một cốc cà phê/ngày không gây nguy hiểm gì, ngay cả với những người thuộc nhóm gien "chuyển hóa chậm".
(Theo TTXVN)
