Tầm tháng 11 đến cuối tháng 4 năm sau là mùa dâu tây ở Đà Lạt. Lúc này, các nhà vườn bắt đầu thu hoạch, cũng là thời điểm lý tưởng để du khách đến thăm. Chỉ cần chạy ra khỏi thành phố khoảng 8 km, bạn bắt gặp loạt vườn dâu trên đường Cam Ly, hay đường Thánh Mẫu... gợi ý không tồi dành cho các gia đình có trẻ em muốn trải nghiệm một ngày làm nông dân.
Một vườn dâu trên đường Cam Ly mở cửa miễn phí cho khách tham quan. Ở đây trồng ba loại gồm: dâu New Zealand, dâu Nhật Bản và Abion (giống Mỹ), 6 tháng thu hoạch một lần. Vì thế, bạn nên gọi điện trước khi đến để nắm thông tin.
Các luống dâu trồng trên giàn cao hơn mặt đất, ra quả lủng lẳng, hay nằm trên lớp lá khô nên khá sạch, không bị dính đất bẩn. Thậm chí, khách chỉ cẩn phủi nhẹ lớp bụi bên ngoài rồi ăn mà không cần rửa.
Du khách được ăn thử ở vườn miễn phí, có nhân viên hái mỗi ngày. Còn nếu muốn trải nghiệm tự hái dâu, bạn sẽ được hướng dẫn hái tại khu riêng, và tính tiền theo quả. Tùy mỗi nơi mà giá cả khác nhau.
![[Caption] Dâu nhật tầm 300/1kgDâu new thì 260/1kgDâu nhật thì trái nhỏ và mềm hơn. Mang về sg sẽ bị hư do thay đổi nhiệt độ](https://vcdn1-ngoisao.vnecdn.net/2020/12/21/dau-da-lat-2291-1608542792.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=2&fit=crop&s=GpjV3zzfJeSshd6902NeUA)
Nếu mua mang về thì giá dâu Nhật tầm 300.000 đồng/kg, dâu New Zealand và Abion đồng giá, khoảng 260.000 đồng/kg. Khách được lựa thoải mái, nhân viên ở các vườn đều rất niềm nở.
![[Caption]Dâu nhật thì trái nhỏ và mềm hơn. Mang về sg sẽ bị hư do thay đổi nhiệt độ](https://vcdn1-ngoisao.vnecdn.net/2020/12/21/vuon-dau-5-5767-1608542792.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=2&fit=crop&s=8PfNHXrq7_XSajufEU6YaQ)
Dâu Nhật ngọt, trái nhỏ và mềm hơn các loại dâu khác nên khi mang đi xa, đặc biệt là về Sài Gòn thì dễ bị hỏng do thay đổi nhiệt độ. Vì thế, đa phần khách chọn mua dâu New Zealand giòn. Một hộp đầy, kèm túi muối xí muội có giá khoảng 100.000 đồng.
Dâu New Zealand mới hái tươi rói, kèm chút vị chua, mùi khá thơm, có thể giữ trong ngăn mát tủ lạnh vài ngày. Bạn chọn quả nhỏ, sau đó làm món dâu lắc chung với muối xí muội là chuẩn món ăn vặt, lại bổ sung nhiều vitamin.
Các loại dâu cao cấp thì được xếp ngay ngắn trong hộp, trông đẹp mắt, thích hợp để mang đi biếu. Tuy nhiên, vì không sử dụng chất bảo quản nên không trữ được lâu. Đồng thời phải vận chuyển cẩn thận.
Ngoài ra, khách tham quan vườn dâu còn được chụp ảnh thoải mái. Thời điểm ghé vườn tốt nhất là buổi sáng, hoặc trước chạng vạng, đủ ánh sáng cho nước hình đẹp. Hơn nữa, mùa này trời lại lạnh và tối nhanh, thỉnh thoảng có mưa. Hầu hết các nhà vườn đều không gần trung tâm, bất tiện nếu bạn đi trễ.
Vi Yến
Ảnh Maison de Bil
