Hoàng Dung cho biết lý do lớn nhất khiến cô chọn sống xa quê là muốn gần gũi, chăm sóc con trai đang du học Mỹ. Thời điểm làm hồ sơ định cư, cô bị stress vì vừa phải hoàn tất các thủ tục pháp lý, đồng thời vẫn phải điều hành việc kinh doanh hàng ngày và chuẩn bị bảo vệ luận văn Tiến sĩ cấp cơ sở.
"Có quá nhiều việc dồn lại cùng lúc khiến tôi mệt mỏi, thậm chí có lúc buông xuôi. Nhưng nhờ có gia đình, con trai động viên nên cuối cùng tôi cũng có thể vượt qua mọi khó khăn. Hôm ngồi trên máy bay sang Mỹ, tôi thở phào nhẹ nhõm bởi vừa kịp bảo vệ luận án Tiến sĩ cấp cơ sở trước đó ít ngày", cô kể.

Hoàng Dung thích nghi với cuộc sống ở Mỹ sau nửa năm định cư.
Khi sang sống ở một quốc gia xa lạ với nhiều khác biệt về văn hóa, lối sống, Hoàng Dung có chút chênh vênh về tâm lý bởi phải làm quen mọi thứ từ đầu. Tuy nhiên cô may mắn có tài chính ổn định nên không phải lo lắng chuyện "cơm áo gạo tiền" hoặc áp lực tìm kiếm công việc. Hoa hậu Áo dài 2017 có 20 năm làm kinh doanh, quen với việc đi công tác nước ngoài thường xuyên nên cô không quá bỡ ngỡ khi sang Mỹ sống. Điều cô quan tâm hơn cả là chia sẻ, đồng hành cùng con trai để cậu không có những áp lực từ môi trường học tập và kết bạn khi vào đại học.
Cuối tuần khi con trai được nghỉ học, cô thường cùng gia đình du lịch qua các bang của Mỹ, thưởng thức ẩm thực tại các nhà hàng Michelin. Bên cạnh đó để nguôi ngoai nỗi nhớ nhà, hoa hậu còn vào bếp nấu các món ăn Việt để gia đình thưởng thức.

Hoàng Dung lên đồ trăm triệu đồng vào bếp nấu nướng mỗi ngày.
Mỗi ngày Hoàng Dung sẽ phân chia thời gian biểu để nấu nướng, dọn dẹp nhà cửa. Trên trang cá nhân, cô thường xuyên chia sẻ các video mặc đồ hiệu sành điệu khi vào bếp nấu các món Âu, Á.
Vốn là người yêu thích thời trang, Hoàng Dung dành nhiều thời gian dạo phố Mỹ để mua sắm, thỏa mãn sở thích. "Có lần tôi mặc bộ đồ hơn 100 triệu đồng quay video nấu ăn mà khán giả bình luận hài hước rằng '100 triệu mua bộ quần áo thì ăn một tháng chẳng hết, tội gì phải chui vào bếp hoặc thuê luôn osin nấu cho nhàn thân'. Tôi chỉ cười thôi, chứ không biết giải thích ra sao. Ở độ tuổi ngoài 40, tôi đang tận hưởng cuộc sống theo cách riêng khi đã chăm chỉ lao động để có tài chính vững vàng như bây giờ", cô nói.
Hoàng Dung mặc đồ hiệu vào bếp
Dù ở Mỹ, Hoa hậu Áo dài vẫn tham gia điều hành cùng lúc vài công ty tại Việt Nam và Hàn Quốc. Hoàng Dung thích bản thân bận rộn để tránh rơi vào tình trạng trì trệ. Cô đặt mục tiêu luôn là phụ nữ kiểu mới, độc lập tài chính, không dựa dẫm vào ai.
Hoàng Dung đăng quang Hoa hậu Áo dài năm 2017. Dù không hoạt động showbiz sôi nổi, cô vẫn thường xuyên góp mặt tại Tuần lễ thời trang quốc tế Việt Nam ở vai trò first face hoặc vedette cho một số nhà thiết kế thân thiết. Cô cũng từng diễn kết màn cho NTK Trần Hùng tại London Fashion Week Spring Summer 2023, vedette cho NTK Ivan Trần tại Thailand Fashion Week 2022.