![]() |
Theo Tổng Thư ký Liên đoàn Võ thuật VN, ông Trương Ngọc Để, đối với các môn võ đối kháng, việc cân nhắc chọn hạng cân sao cho VĐV có thể thi đấu đúng hoặc dưới sức, né tránh “khắc tinh” sẽ quyết định 40% kết quả chung cuộc. Còn đối với thể hình, theo ông Đỗ Đình Kháng,Trưởng Bộ môn Cử tạ Thể hình, xác suất này lên đến 80%. Chính vì vậy, dù vất vả, gian nan và lắm phen cười ra nước mắt nhưng đã là một VĐV chuyên nghiệp thì ai cũng từng một lần qua “ải” ép ký, tăng cân. Đối với các tuyển thủ thể hình, 2 tháng trước mỗi giải thi đấu là thời gian họ vất vả nhất. Bên cạnh việc tăng cường chế độ tập luyện 4-6 giờ/ngày để “siết cơ”, “cắt nét” nhằm lộ rõ từng nhóm cơ, hoặc phơi nắng cho da nâu rám, để cho cơ săn chắc và không tồn đọng mỡ dưới da, các chàng “kiến càng” phải tuân thủ thực đơn “7 không” (không chua, cay, ngọt, mặn, béo, bia rượu và thuốc lá) cùng quy tắc thép: hạn chế uống nước. Thịt bò xào nước lạnh, lòng trắng trứng không chấm muối, sữa không đường, không cà phê... mới nhìn thôi đã thấy nhạt thếch, vô vị nhưng lại là khẩu phần ăn 4 lần/ngày của các chàng “kiến càng”. Vừa nuốt một viên protein dạng nén khô khốc, Lý Đức vừa đùa vui với phóng viên Người lao động: “Trước khi tập luyện thể hình, tôi ghiền ngọt lắm, nhất là chè đậu. Thời gian đầu không được đụng đến đường, cơ thể mất cân bằng nên toàn thân tôi cứ lờ đờ, mệt mỏi. Bây giờ, khi hết thèm chất ngọt, tôi lại chuyển sang sợ những viên dinh dưỡng protein. Vì phải hạn chế uống nước nên mỗi lần nuốt chúng, cổ họng bị nghẹn rất khó chịu”. Chưa kể chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt đã gây không ít phiền toái cho các lực sĩ. Là đầu bếp chính của gia đình nên HCB thể hình nữ châu Á 2004 Nguyễn Thị Mỹ Linh khá vất vả khi vừa phải bảo đảm chế độ ăn kiêng cho mình, vừa bảo đảm đầy đủ chất dinh dưỡng cho chồng và 2 con. Mỗi lần làm thức ăn cho cả nhà, Linh chỉ có thể nêm nếm mọi thứ bằng mắt. Cô cho biết: “Có lần, tôi lỡ tay bỏ nhiều muối vào canh rau tần ô. Vừa mới húp một ngụm thì y như rằng, cả ba cha con cùng luýnh quýnh chạy thốc xuống bếp tìm nước uống. Từ hôm đó, tôi luôn quan sát thái độ lúc dùng bữa của người thân để thêm bớt gia vị”. Tuy không cự tuyệt tất thảy 7 gia vị như thể hình mà chỉ cần ăn ít lại và hạn chế uống nước nhưng cảm giác lúc nào cũng... đói bụng và thèm ăn mọi thứ trên đời luôn “luẩn quẩn” trong đầu các chàng võ sĩ, khiến họ cũng vất vả không kém. Dù kiên trì bỏ qua biết bao món ngon vật lạ ngoài hàng quán nhưng khi về đến nhà, HCB Cúp các Ngôi sao thế giới lần thứ 16 năm 2004 Nguyễn Quốc Huân phải khó khăn lắm mới có đủ dũng khí khước từ món ruột gà kho gừng mà mẹ nấu dành riêng cho con trai. Tuy khá thành thục với chuyện tăng cân trước giải đấu nhưng tại Asiad 14, võ sĩ cao kều này bị một phen nhớ đời. Trước giờ cân chính thức 1 giờ, Hùng đã làm các võ sĩ xứ kim chi ngạc nhiên khi chưa đầy 30 phút, Hùng đã ngốn 8 trái chuối, 4 hộp cơm phần, 10 chai sữa đậu nành và 3 ổ bánh mì. Nhưng sự ngạc nhiên đó chẳng kéo dài vì ngay sau đó, chàng ta đã ôm bụng ói tại chỗ. Hào quang, chiến công đối với một lực sĩ, võ sĩ nào rồi cũng sẽ đi qua. Thế nhưng, những cái tưởng chừng vụn vặt như chuyện món ăn thức uống trên đây đôi khi lại là những kỷ niệm ở mãi cùng họ, vì nó gắn liền với những tháng ngày cơ cực cũng nhiều niềm vui không ít của một đời VĐV. |