![]() |
Gia cầm lại xuất hiện ồ ạt tại các quán ăn bình dân ở Hà Nội. |
Đến nay, hai tỉnh cuối cùng là Hà Giang và Cao Bằng trong tổng số 21 tỉnh, thành phố từng có ổ dịch từ đầu năm đến nay đã qua 21 ngày không phát sinh ổ dịch mới.
Tuy nhiên, theo Bộ NN&PTNT, tính đến hết ngày 9/1, Bộ này vẫn chưa có văn bản chính thức công bố hết dịch, bởi nhiều chuyên gia còn e ngại về khả năng tái phát dịch cúm.
Sự e ngại đó là có cơ sở. Theo thực tế 2 năm qua, dịch cúm gia cầm ở VN có nguy cơ bùng phát mạnh vào tháng 1 và tháng 2. Nhiều chuyên gia còn lo, sau Tết sẽ xuất hiện dịch cúm trên người.
Đặc biệt, trong dịp Tết, người dân có thể sử dụng thịt và sản phẩm gia cầm, thủy cầm chưa được kiểm dịch, là nguyên nhân có thể làm tái phát dịch cúm.
Điều người dân băn khoăn nhất hiện nay là những điều kiện để được tiêu thụ gia cầm và các sản phẩm gia cầm.
Về vấn đề này, Bộ NN&PTNT cho biết, gia cầm đủ tiêu chuẩn được tiêu thụ phải được giết mổ tập trung, được tiêm phòng 2 mũi và có chứng nhận kiểm dịch.
Mới đây, Bộ đã ban hành thông tư; theo đó, địa điểm buôn bán gia cầm trong nội thành, nội thị phải được phép của UBND cấp có thẩm quyền, sau khi được thú y địa phương kiểm tra, xác nhận đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, có biển ghi rõ: “Cửa hàng bán thịt gia cầm, địa chỉ, điện thoại”, gia cầm phải có dấu kiểm dịch.
Tuy nhiên, thực tế, với lực lượng chức năng khá mỏng (gồm thú y, QLTT…) của các địa phương, việc kiểm dịch tại các trang trại có thể thực hiện được nhưng tại các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, việc kiểm dịch rất khó khăn.
Sau nhiều ngày lắng nghe, thấy đại dịch chưa xảy ra như khuyến cáo, người dân thả sức giết mổ và sử dụng thịt và sản phẩm gia cầm.
Ghi nhận ở một số tỉnh, thành
![]() |
Ngan, vịt quay bắt đầu được bày bán tràn lan. |
Sáng qua, ở chợ cầu Mai Lĩnh (thôn Đồng Mai, Thanh Oai, Hà Tây), rất nhiều người dân tìm đến các quầy bán thịt gà để mua. Anh Đàm Xuân Liêm, chủ một quầy bán thịt gà cho biết, sau thời gian dài nghỉ vì bị cấm bán, quầy hàng của anh và của nhiều người khác bắt đầu hoạt động trở lại hơn chục ngày nay. Theo những người này thì gà bày bán tại chợ chủ yếu được thu mua trên địa bàn và đã được kiểm dịch, số ít còn lại mua của các công ty chế biến gà sạch ở thị trấn Xuân Mai, Chương Mỹ. Tuy nhiên, hầu hết số gà hàng trăm con mỗi ngày được tiêu thụ tại chợ này không hề có dấu kiểm dịch. Khi được hỏi về nguồn gốc số gà trên, những người bán gà đều trả lời là mua của các công ty, nhưng tên công ty nào thì chẳng ai biết!
Tại Thái Bình: Sau khi có thông tin cả nước đã khống chế được dịch cúm gia cầm, hoạt động buôn bán gia cầm tại 187 chợ nông thôn trên địa bàn toàn tỉnh sôi động trở lại.
Tại các chợ: Sóc (xã Vũ Quý, Kiến Xương), Chùa (xã Đông Á, Đông Hưng), Bồng (Vũ Thư), An Ninh (Tiền Hải)..., gia cầm được bày bán công khai với giá 32.000-35.000 đồng/kg thịt gà ta, 17.000-18.000 đồng/kg thịt gà công nghiệp, tăng gấp hơn 3 lần so với thời điểm có dịch. Đa số người dân không còn quan tâm gà đang bán có sạch hay không, đã kiểm dịch hay chưa.
Tại chợ Vườn Hoa, Thanh Hóa, sáng 9/1 có 3 quầy bày bán gà và trứng gà; tại chợ Trường Thi có 2 quầy... Mọi người bán đều nói gà sạch và đã được kiểm dịch; nhưng không ai chứng minh được.
Thừa nhận có tình trạng trên, Chi cục trưởng Quản lý thị trường Thanh Hóa còn cho biết thêm: "Tỉnh dự định đến 15/1 mới cho phép mua bán thịt và sản phẩm gia cầm sạch trên toàn tỉnh. Việc người dân chủ quan khi ăn thịt gia cầm như mấy ngày qua rất có nguy cơ làm tái phát dịch cúm…".
Hà Nội: Tại chợ Thành Công, chiều tối 9/1 đã có một số người lén lút bán gà không rõ nguồn gốc. Gà được đựng trong rổ, người bán vừa chào khách vừa quan sát, nếu thấy “động” thì chạy ngay. Dù vậy, nhiều người vẫn tranh nhau mua.
Đoạn đường Nguyễn Trãi, giáp chợ Phùng Khoang, Thanh Xuân, buổi trưa và gần tối, gà làm sẵn chưa được kiểm dịch được bày bán ngay vệ đường…
Tuy nhiên cũng cần ghi nhận, tại một số chợ và siêu thị (như chợ Hôm, chợ Nguyễn Văn Tố, siêu thị Big C), gà sạch đang thu hút người tiêu dùng. Gà sạch của Cty tại Big C và chợ Hôm bán khá chạy, mỗi ngày tiêu thụ 300-500 con.
TP HCM: Chợ Bình Chiểu (Thủ Đức) nằm gần khu công nghiệp Sóng Thần (Bình Dương) chiều 9/1, trong chợ có 2 điểm bán thịt gà làm sẵn và thu hút khá đông khách. Gà được người bán đựng trong thau, không được bọc ni-lon và ngụy trang khá kỹ trong mớ rau thịt ngồn ngộn. Thấy PV giơ máy ảnh lên, người bán hàng vội dùng tấm bạt nilon đậy lại và … chửi té tát.
Trong khi đó, tại chợ An Khánh (quận 2), nhiều người bán giấu gà trong nhà và công khai chào mời người mua. Thỏa thuận giá cả xong, người mua sẽ được người bán cung cấp địa điểm giao hàng...
(Theo Tiền Phong)