Sự việc xảy ra tại thành phố Pingxiang, tỉnh Giang Tây. Bốn chàng trai trẻ rủ nhau đi ăn buffet tôm hùm đất sau khi kết thúc một trận bóng đá. Giá vé mỗi người là 79 tệ (khoảng 280.000 đồng), không giới hạn thời gian, số lượng ăn. Tuy nhiên, trái với tưởng tượng của chủ quán, bốn anh chàng ngồi ăn từ 8h tối đến 12 đêm với "tổng thiệt hại" là 40 kg tôm hùm đất.
Trong video đăng tải lên mạng xã hội, chủ quán cho biết đây là lần đầu tiên mình gặp trường hợp này từ khi mở cửa hàng, "khóc không ra nước mắt" vì lỗ tới 1.000 tệ (khoảng 3,5 triệu đồng). Chi phí của bốn người là 316 tệ. Nhưng với chủ quán, tiền mua nguyên liệu, nhân công và chế biến đã lên tới 1.600 tệ.
Bốn chàng trai ăn hết 40 kg tôm hùm đất. Video: 163.com
Theo anh, một người bình thường không thể ăn nhiều tới vậy nhưng trước đó, mới đi chơi bóng về nên bốn vị khách rất đói, thêm vào đó là sức ăn của thanh niên. Ước tính mỗi chàng trai đã ăn hết 20 kg. Giá hiện tại của tôm hùm đất là 20 tệ một kg, mỗi khách ăn bốn kg là đã lãi hơn so với tự mua về nhà chế biến. Do đó, vị chủ quán không lường trước được sự việc này, đứng ngồi không yên trong thời gian khách ăn và quay video đăng lên mạng.
Tới 12h đêm, bốn chàng trai kết thúc màn ăn uống với một bàn đầy vỏ tôm và một chai nước ngọt có ga cỡ lớn. "Dù quy tắc của cửa hàng là ăn thỏa thích chỉ với 79 tệ, tôi chưa gặp khách nào ăn nhiều như vậy, nó phá vỡ quy tắc trong ngành. Một đơn hàng mà tôi lỗ tới 1.000 tệ, việc kinh doanh sẽ bị ảnh hưởng", chủ quán nói.
Sự việc đang trở thành đề tài bàn tán ở Trung Quốc. Dưới góc độ luật pháp, miễn là khách hàng còn có thể ăn, chủ quán không được ngăn cản. Theo Luật bảo vệ quyền và lợi ích người tiêu dùng Trung Quốc, người bán và người mua phải tiến hành giao dịch theo nguyên tắc tự nguyện, bình đẳng, công bằng, thiện chí. Vì đây là nhà hàng buffet ăn thỏa thích với giá 79 tệ, khách ăn đã thanh toán đủ tiền nên hợp đồng đã được hoàn thành. Họ có thể ăn bao nhiêu cũng được, miễn không đóng gói mang về. Nếu ngăn cản, chủ quán có thể bị xử phạt. Ngoài ra, một số người cho rằng tôm hùm đất có rất ít thịt, trọng lượng chủ yếu nằm ở phần vỏ nên việc ăn hết 40 kg không phải là "chuyện không tưởng".
Tôm hùm đất là món ăn được yêu thích ở Trung Quốc, Ấn Độ, Bắc Mỹ...
Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều một món ăn có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tôm hùm đất là loại giáp xác có vị ngọt, hàm lượng dinh dưỡng rất cao, béo, giàu đạm. Một kg tôm hùm đất chứa 14 gr protein, 70 calo, 115 mg cholesterol... Do nhà hàng chỉ cung cấp tôm hùm đất nên khách cũng không có lựa chọn khác để cân bằng dinh dưỡng, ăn quá nhiều loại thực phẩm này dễ gây hệ lụy xấu cho sức khỏe.
Văn hóa ăn buffet luôn là đề tài tranh cãi. Ở Đài Loan, các nhà hàng thường có quy định về thời gian. Khách có thể ăn không giới hạn số lượng nhưng thường chỉ được sử dụng trong hai giờ để đảm bảo công việc kinh doanh của nhà hàng.
Hà Nguyên (Theo 163.com)
