![]() |
Nước tương Chin-su đang bày bán trên thị trường. |
Theo Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm, vào ngày 3/4 từ hệ thống cảnh báo nhanh đối với thực phẩm và thức ăn chăn nuôi (RASFF) của Ủy ban An toàn Thực phẩm Liên minh châu Âu đã phát hiện lô hàng nước tương nhãn hiệu Chin-su được nhập vào Phần Lan có chứa chất 3-MCPD vượt mức với chỉ tiêu 9,4 mg/kg. Trong khi tiêu chuẩn châu Âu quy định đối với chất này chỉ là 0,02 mg/kg, còn đối với tiêu chuẩn VN cũng không được vượt quá 1 mg/kg.
Theo Công ty Vitecfood - đơn vị sản xuất nước tương Chin-su, ngày 23/4 công ty nhận được công văn của Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm và nhanh chóng tổng kiểm tra toàn bộ thông tin từ nhiều nguồn khác nhau và xác định thông báo trên là không có cơ sở. Theo thông báo từ cục (dựa trên thông tin của Ủy ban An toàn Thực phẩm Liên minh châu Âu) thì lô hàng lấy mẫu nằm tại cảng của Phần Lan. Lô hàng này đã được nhập về cảng từ ngày 1/3/2006 cho đến ngày 26/2/2007 thì bị lấy mẫu kiểm tra. Và lô hàng này từ khi nhập về cảng trên cho đến ngày lấy mẫu kiểm tra cũng không có người nhận. Lúc kiểm tra, lô hàng này cũng đã hết hạn sử dụng từ ngày 28/8/2006/
Ngày 4/5, ông Phạm Hồng Sơn, Tổng Giám đốc Công ty Vitecfood, cho biết, từ trước đến nay công ty đã xuất khoảng 5 triệu chai nước tương sang thị trường châu Âu. Riêng Phần Lan, công ty không hề xuất sang nước này một chai nào chứ đừng nói đến nguyên lô hàng. Có khả năng đây là hàng giả, không phải hàng có nguồn gốc từ công ty. Các lô hàng nước tương Chin-su tiêu thụ trong nước hay xuất khẩu đều được kiểm định tại Công ty Kiểm định Quốc tế - SGS và cho kết quả đều không phát hiện có chất 3-MCPD. Ông Sơn cũng cho biết trong ngày 4/5, công ty đã có công văn gửi Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm, Thanh tra Bộ Y tế về vấn đề này để sớm có biện pháp xử lý.
Ông Nguyễn Đức An, Chánh Thanh tra Sở Y tế TP HCM, cho rằng vụ việc này xảy ra ở nước ngoài cho nên cơ quan chức năng khó có thể làm được gì. Ông Nguyễn Đức An cũng cho biết vừa qua cơ quan chức năng đã tiến hành lấy mẫu nước tương tại các cơ sở sản xuất trên địa bàn TP HCM. Kết quả xét nghiệm cho thấy có khá nhiều mẫu không đạt chất lượng, không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, trong đó có cả chất gây ung thư 3-MCPD.
(Theo Người Lao Động)