Nằm trên tầng 40 của khách sạn 5 sao tọa lạc ngay khu trung tâm thành phố Bangkok, Bar Yard là một trong những tụ điểm ăn chơi về đêm mới, được nhiều người yêu thích, nhất là với những người chuộng các quán bar theo phong cách Tây. Từ ban công rộng, trồng nhiều cây xanh, du khách có thể ngắm toàn cảnh thành khố, tầm nhìn thoáng khá thoải mái, mát mẻ.
Không chỉ ngoài ban công, khách ngồi phía trong vẫn có thể ngắm thành phố nhờ thiết kế tường kính sát mặt đất. Quán bar mở cửa từ 16h tới 1h sáng hôm sau. Thời điểm ghé quán lý tưởng nhất là tầm 17h, cũng là lúc du khách có thể chiêm ngưỡng hoàng hôn thành phố. Càng về đêm, quán càng sôi động với âm thanh xập xình từ DJ chơi nhiều thể loại nhạc như: neo-soul, eclectro-funk, hip hop, disco... hợp với giới trẻ.
Thực đơn của quán chủ yếu món Mỹ, Mexico, được chế biến từ thịt gà, heo, bò, khoai tây và nhiều loại rau. Bên cạnh màu sắc rực rỡ, món ăn gây ấn tượng nhờ vị nồng cay đúng chất ẩm thực Mỹ Latin. Salad bơ thịt bò mang hương vị đậm đà, béo thơm.
Taco - món truyền thống Mexico - là một trong những món rất được ưa chuộng vì dễ ăn. Vỏ bánh giòn, kẹp thịt heo, gà, bò cùng xà lách, cà chua ăn kèm xốt salsa chua chua, cay nồng. Ăn taco đúng cách là thực khách phải dùng tay trần cầm miếng bánh, thêm xốt cà chua, rau mùi lên trên rồi nhâm nhi độ giòn, thơm hấp dẫn.
Thực khách đi nhóm khoảng 2-4 người có thể gọi phần combo gồm các món đặc trưng nhất của nhà hàng như: sườn nướng, thịt gà, mực chiên xù, taco... chấm với bốn loại nước xốt.
Đồ uống ở đây phong phú, đa phần là bia thủ công (craft beer), cocktail nhiệt đới thích hợp nhâm nhi vào buổi tối. Ngoài ra, thực khách có thể gọi các loại rượu để 'chill' tới nửa đêm.
Sau khi thưởng thức bữa chính, gợi ý món tráng miệng dành cho bạn là kem chocolate được decor như một món nướng, vị ngọt, mát lạnh giữa mùa hè. Lớp chocolate giòn tan, kem dừa thơm, béo dễ chiếm cảm tình thực khách.
Khách sạn, quán bar này khai trương từ năm 2020, từng đóng cửa một thời gian do ảnh hưởng Covid-19. Sau khi hoạt động trở lại, nó trở thành một trong những điểm staycation hút dân mê du lịch thời dịch ở Bangkok. Khách sạn gần công viên Lumphini và một con kênh nên xung quanh mát mẻ. Nếu không nghỉ tại khách sạn, du khách có thể ghé quán cà phê dưới sân chụp ảnh 'sống ảo', đi dạo trong khu vườn nhỏ phía sau, hoặc thưởng thức bữa tối trong nhà hàng khách sạn, 'chill' tại quán Bar Yard sân thượng.
Địa chỉ: Bar Yard, Kimpton Maa-Lai Bangkok, 78 Soi Ton Son, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok.
Bài và ảnh Vi Yến
