Jennifer Anitston từng tiết lộ, bí quyết để giữ gìn làn da trẻ trung, săn chắc chính là nhờ chế độ ăn Facelift. Tác giả của chế độ ăn Facelift - bác sĩ da liễu kiêm chuyên gia dinh dưỡng Nicholas Perricone chỉ ra, khi các gốc tự do trong cơ thể tăng lên, hệ miễn dịch suy yếu, da mất đi độ đàn hồi sẽ dễ xuất hiện nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa. Nguyên nhân khiến gốc tự do tăng lên có thể đến từ chế độ ăn nhiều đường, thiếu ngủ, tiếp xúc với tia cực tím, uống rượu, hút thuốc... Bổ sung protein và các chất chống oxy hóa chất lượng cao là cách giúp ngăn ngừa sự phát triển của các gốc tự do.
Jennifer Aniston khoe làn da căng bóng ở tuổi 52.
Chế độ ăn Facelift có tác dụng làm giảm nếp nhăn, cải thiện làn da, mái tóc, móng tay, chân và góp phần hỗ trợ giảm cân, mang đến vóc dáng thon thả. Các loại thực phẩm trong chế độ ăn này gồm:
- Cá hồi: cá hồi giàu protein và axit béo omega 3, giúp tăng tốc độ tái tạo da, nuôi dưỡng, giúp da sáng mịn. Ngoài ra, cá hồi còn chứa chất chống oxy hóa và DMAE, giúp da săn chắc, ngăn ngừa hình thành nếp nhăn.
- Rau màu xanh đậm: Các loại rau màu xanh đậm cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng trung hòa các gốc tự do, nguyên nhân gây lão hóa da.
- Quả mọng và trái cây: các loại trái cây như dưa, táo, lê... và quả mọng như việt quất, mâm xôi, dâu tây... giàu chất chống oxy hóa và vitamin, giúp da khỏe đẹp từ bên trong.
Chế độ ăn này gồm hai giai đoạn. Giai đoạn ngắn hạn kéo dài 3 ngày. Giai đoạn dài hạn kéo dài 28 ngày. Bác sĩ Perricone cho biết, nên bắt đầu với chế độ ăn ngắn hạn để cơ thể từ từ điều chỉnh, đồng thời, bạn sẽ nhận ra được nhu cầu thực sự của bản thân và chuẩn bị tốt hơn cho giai đoạn 28 ngày.
Thực đơn gợi ý cho chế độ ăn ngắn hạn
Thực đơn của chế độ ăn Facelift.
- Bữa sáng: 150 g cá hồi (có thể thay thế bằng đậu phụ), 2 quả trứng ốp la, 1/2 chén bột yến mạch, 1/2 bát quả mọng và 1 miếng dưa, 1 - 2 ly nước.
- Bữa trưa: 150 g cá hồi hoặc cá ngừ, salad rau xanh đậm với dầu ô liu và sốt chanh leo, 1 quả kiwi, 1/2 bát quả mọng, 1 - 2 ly nước.
- Bữa tối: 150 g ức gà, 1/2 bát rau hấp (bông cải xanh, rau chân vịt, măng tây), 1/2 chén quả mọng, 1 miếng dưa, 1 - 2 ly nước.
- Bữa phụ trước khi đi ngủ: 1 quả táo, 150 g sữa chua ăn kèm một nắm hạt phỉ, quả óc chó, hạnh nhân.
Chế độ ăn Facelift bổ sung hàm lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp tăng tốc độ tái tạo và phục hồi da.
Ưu điểm của chế độ ăn Facelift
Chế độ ăn này không chỉ giúp cải thiện làn da mà còn giảm nguy cơ mắc các bệnh như cao huyết áp, tiểu đường, bệnh lý tim mạch. Ngoài ra, chế độ ăn này còn hỗ trợ giảm cân mà không khiến da nhăn nheo, chảy xệ.
Nhược điểm của chế độ ăn Facelift
Chế độ ăn này cần một khoản kinh phí lớn vì các loại thực phẩm như cá hồi, cá ngừ, các loại quả mọng, rau xanh lá đậm... đều có giá thành cao. Nếu không thích ăn cá, bạn khó có thể theo đuổi chế độ ăn này.
Vienne (theo Healthceleb)
