Nguyên liệu:
- Kim chi: 200 gr
- Thịt ba chỉ: 100gr
- Đậu phụ non: 1 hộp
- Hành lá: 2 cây
Cách làm:
 |
Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng. | |
 |
Bước 2: Phi thơm hành khô cho thịt ba chỉ vào xào chín cho thêm chút gia vị. Cho kim chi xào cùng khoảng 5 phút. | |
 |
Bước 3: Đổ nước vừa ăn vào nồi đun sôi khoảng 10 phút nêm nếm gia vị vừa ăn. Canh chín cắt đậu phụ cho vào. Đun sôi thêm 1 phút, cho hành lá rồi tắt bếp. |
Tống Lê Tâm
