Gao Min Min tốt nghiệp Đại học Tôn Trung Sơn chuyên ngành dinh dưỡng. Cô cũng được cấp chứng chỉ hành nghề tư vấn dinh dưỡng, kiểm soát cân nặng, làm đẹp y tế... Chuyên gia cho biết nhiều khách hàng của cô gặp phải tình trạng ăn ít nhưng cân nặng không giảm hoặc bị chững cân sau một thời gian giảm nhiều.
Chững cân là tình trạng khá phổ biến, dễ xảy ra ở người thừa nhiều cân đang trong quá trình cải thiện vóc dáng. Hiện tượng này xảy ra do cơ thể đã quá quen với tốc độ trao đổi chất kèm mức năng lượng nạp vào.
Lúc này, Min Min thường khuyến khích khách hàng kết hợp ăn uống điều độ với tập thể dục cường độ cao ngắt quãng. Phương pháp tập luyện này có thể giúp nâng cao hiệu quả đốt cháy chất béo, tăng trao đổi chất cơ bản, cải thiện sức bền của tim, phổi và cơ bắp. Ngoài việc đốt cháy calo trong lúc tập, các bài tập dạng này còn có thể tiêu hao calo dư thừa ngay cả khi đã kết thúc buổi tập.
Các hình thức tập luyện cường độ cao ngắt quãng có thể kể đến như tập HIIT, Tabata. Bạn cũng có thể chạy bộ theo cách thay đổi tốc độ để đạt được mục đích này bằng cách sau:
- Khởi động nhẹ nhàng trong 5 phút
- Chạy nước rút trong 20 giây
- Chạy bộ một phút
- Chạy nước rút trong 20 giây
- Chạy bộ một phút
- Lặp lại như vậy trong khoảng 15-20 phút
Việc luân phiên tốc độ nhanh - chậm như trên buộc cơ thể phải tiêu hao nhiều calo hơn đồng thời rèn luyện sức bền cho cơ thể.
Việc thay đổi vận tốc khi chạy trong thời gian ngắn cũng đem lại hiệu quả đốt mỡ, tiêu hao calo cao.
Gao Min Min cũng lưu ý rằng tập thể dục cường độ cao ngắt quãng có nhiều lợi ích và tác dụng tốt nhưng đối với những người không thường xuyên tập luyện hoặc mới tập tốt nhất không nên áp dụng. Phương pháp này đòi hỏi cần có thời gian làm quen cũng như nền tảng về sức bền, sức mạnh. Bên cạnh đó, bà bầu, người già, người mắc bệnh tim mạch, huyết áp cũng không được khuyến khích áp dụng tập luyện cường độ cao ngắt quãng.
Bên cạnh đó, chuyên gia khuyến khích nên thêm những loại thực phẩm có khả năng tăng hiệu quả đốt cháy chất béo vào thực đơn như: hạt tiêu, ớt, trà xanh, dưa leo, yến mạch... Những loại gia vị, thực phẩm này có chung đặc điểm giảm cảm giác thèm ăn, thúc đẩy trao đổi chất, có lợi cho việc cải thiện cân nặng.
Duk Sun (Theo ETToday)
