Ở tuổi 45, gương mặt xinh đẹp cùng vóc dáng thon gọn của Kim Hee Sun vẫn khiến nhiều cô gái trẻ phải xuýt xoa, ngưỡng mộ. Cô từng cho biết cô tăng đến 82 kg thời kỳ mang thai nhưng sau đó nhờ tích cực cho con bú và uống nước mật ong nên đã lấy lại được vóc dáng gọn gàng. Trước những dịp quan trọng như dự sự kiện, tham gia dự án phim mới, Kim Hee Sun cũng tín nhiệm thức uống chứa mật ong giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Những dịp đó, nữ diễn viên thường nhịn ăn trong ba ngày, chỉ uống các loại nước ép chứa rau củ cùng trà mật ong. Bữa sáng của cô có một cốc nước ấm pha mật ong. Hai cốc trà xanh mật ong cùng một thìa ong cho bữa trưa. Bữa chiều tối tiếp tục là một tách trà kèm hai thìa mật ong. Cách này được cho là giúp đẩy nhanh tốc độ trao đổi chất, thải độc, đốt mỡ giúp xuống cân nhanh chóng. Cùng với thức uống chứa mật ong, Kim Hee Sun nạp khoảng 2 lít nước trong ngày bao gồm nước lọc cùng nước ép rau củ chứa ớt chuông, củ sen...
Dù cách của Kim Hee Sun giúp cô cải thiện vóc dáng nhanh chóng, các chuyên gia dinh dưỡng không khuyến khích việc này. Chuyên gia Yu Zhuqing chỉ ra mật ong có thể làm tăng đường huyết song Kim Hee Sun lại nhịn đói nên vẫn có thể làm xuất hiện tình trạng tụt huyết áp, ngất xỉu do thiếu hụt năng lượng. Ngoài ra, việc o ép cơ thể quá mức cũng rất dễ gây tăng cân nhanh chóng khi ăn uống bình thường trở lại. Chuyên gia Yu khuyến khích giảm bớt lượng đồ ăn hoặc giảm số bữa, áp dụng phương pháp nhịn ăn trong 16 tiếng thay vì nhịn ba ngày như cách Kim Hee Sun áp dụng.
Kim Hee Sun sinh năm 1977, được chú ý nhờ nhan sắc nổi bật khi làm người mẫu cho các tạp chí tuổi teen từ năm 15 tuổi. Sau đó, cô được nhiều đạo diễn nhắm cho vai chính, trở thành nhân tố mới cho dòng phim tình cảm nở rộ những năm cuối thập niên 1990. Cô ghi dấu với Áo cưới, Lời cầu hôn, Tạm biệt tình yêu của tôi, Tình cờ, Chuyện tình buồn... Diễn viên kết hôn với thương gia Park Joo Young năm 2007, bé Park Yeon Ah chào đời năm 2009.
Duk Sun (Theo Health)