Tôi đã đọc đâu đó câu nói rất hay "Có một nơi để về đó là nhà; có những người để yêu thương, đó là gia đình; có được cả hai, đó là hạnh phúc". Và tôi là một trong những người may mắn có được hạnh phúc quý giá ấy nên rất trân trọng và cố gắng gìn giữ.
Đối với tôi, bếp chính là trái tim của ngôi nhà nên việc giữ bếp luôn đỏ lửa cũng là một cách để duy trì hạnh phúc gia đình. Mỗi bữa cơm càng thêm ý nghĩa khi vợ chồng quây quần cùng nhau sau cả ngày dài dành cho công việc.
Do không có thời gian đi chợ mỗi ngày nên tôi thường mua thực phẩm cho khoảng 3-4 ngày và cấp đông. Tôi thường dành nhiều thời gian trong gian bếp để chế biến những món ăn ngon cho gia đình nhỏ thưởng thức. Tôi cảm thấy hạnh phúc khi nhìn người mình yêu thương ăn ngon miệng.
Trong từng bữa ăn hàng ngày, tôi cố gắng nấu đủ chất và nhanh chóng để kịp giờ làm. Tuy nhiên, sẽ có những bữa ăn cầu kỳ và mất thời gian hơn vào cuối tuần.
Tôi xin chia sẻ hình ảnh những bữa ăn do chính tôi thực hiện.
Đoàn Thị Hồng Loan
Nếu yêu thích nấu ăn, bạn hãy tham gia cuộc thi "Giữ bếp luôn đỏ lửa", do Ngoisao.net phối hợp cùng Minh Long tổ chức, từ ngày 6/7 đến 2/8. Mỗi tuần, ban tổ chức chọn 2 bài dự thi đáp ứng tiêu chí để trao giải thưởng nồi dưỡng sinh và chảo dưỡng sinh của Minh Long. Bài dự thi có thể chia sẻ những bữa ăn, mâm cơm gia đình, thực đơn của bản thân, công thức nấu ăn, cách phối trộn nguyên liệu sao cho dinh dưỡng nhất, lưu ý khi nấu nướng, thưởng thức món ăn đúng điệu... Độc giả gửi bài thi dưới dạng bài viết (kèm ảnh), bài ảnh (ít nhất 3 tấm) hay video. Gửi bài dự thi tại đây. Xem thể lệ cuộc thi tại đây. |