Nguyên liệu:
- 1 quả trứng luộc chín hoặc lòng đào (tùy thích)
- 1 cái thìa inox cỡ vừa.
Cách làm:
- Đập đầu nhọn của trứng xuống bề mặt cứng để vỏ tách ra, dùng tay bóc một phần vỏ sao cho vừa để đặt phần đầu rìa của thìa vào.
- Úp mặt thìa xuống, đặt thìa vào chỗ vừa được bóc vỏ, lách nhẹ thìa dần vào trong vỏ trứng, từ từ đưa thìa vòng quanh quả trứng để tách phần vỏ với phần ruột bên trong.
- Sau khi tách hết thì bỏ vỏ, lấy phần lòng trứng để ăn.
Xem video cách làm:
Mimi
Nguồn: Youtube