Thời gian bình chọn diễn ra từ ngày 1/1 đến ngày 10/1/2010. Hai bài viết hay nhất (1 do ban biên tập chọn, 1 do độc giả chọn) sẽ nhận được 2 voucher trị giá 50 USD từ hệ thống nhà hàng Asahi.
1. Ẩm thực Nhật, sắc màu tinh tế
Dẫu chưa một lần được đặt chân đến đất nước của hoa anh đào nhưng bạn Thu Thủy lại có một khối kiến thức khá đồ sộ về các truyền thống văn hóa Nhật, trong đó có nghệ thuật ẩm thực. Trong bài viết dự thi, bạn kể về mối nhân duyên đưa bạn đến với thế giới ẩm thực Nhật Bản. Khi còn là một cô học trò, qua những bộ truyện tranh nổi tiếng như Đôrêmon, Thủy thủ mặt trăng, Maruko..., bạn tò mò về món canh bánh nếp Zoni, sushi, cơm Obento bởi nhìn chúng rất hấp dẫn. Dù chỉ là một vài chi tiết rất nhỏ nhặt trong câu chuyện của cô bé Tốt-tô-chan nhưng cũng để lại ấn tượng sâu sắc cho bạn về hộp cơm có "…trứng rán vàng, đậu xanh, denbu màu nâu và buồng trứng cá thu màu hồng. Thức ăn đủ màu sắc trông như một vườn hoa…”. Vậy là bạn bước vào tìm hiểu về nền ẩm thực lâu đời của người Nhật qua sách báo và ngày càng thêm yêu thích nó.
2. Tôi đã bị món Nhật mê hoặc
Độc giả Nguyễn Minh Hiếu cũng bị ẩm thực Nhật làm mê hoặc khi được tận mắt chứng kiến các đầu bếp tại nhà hàng Asahi làm các món ăn. Chính màu sắc tươi ngon cùng cách bài trí của đĩa thức ăn đã khiến bạn bị cuốn hút.
3. Ấn tượng về thế giới ẩm thực Nhật
Còn độc giả Đinh Thị Thanh Hoa lại ngỡ ngàng về không gian yên tĩnh cùng thái độ phục vụ tận tình của các nhân viên tại nhà hàng Asahi, 76 Triệu Việt Vương, khi một lần đến đây thưởng thức món Nhật. Sau khi được nếm sushi, sashimi, tempura... bạn thấy mình thấm thêm một ít văn hóa đất nước mặt trời mọc.
