Chị Hoàng Liên là huấn luyện viên thể hình tại Nghệ An, chiều cao 1m59, nặng 53kg, số đo 3 vòng lần lượt 85-63-100. Theo chị, hiểu rõ cơ chế cân bằng dinh dưỡng cùng việc tuân thủ những nguyên tắc khi giảm cân, bạn hoàn toàn có thể ăn nhiều, ăn no như mong muốn. Với 6 năm kinh nghiệm nghiên cứu và hỗ trợ hàng nhìn chị em giảm cân, chị Hoàng Liên cho biết, khi cơ thể có đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết, cơ chế hấp thụ và tiêu hao lượng mỡ thừa tự nhiên sẽ diễn ra nhanh chóng.
Vóc dáng cân đối của chị Hoàng Liên sau khi thực hiện giảm cân.
Dù không cần ăn uống kiêng khem, song việc thực hiện liệu trình giảm cân cần kết hợp với những khung giờ "vàng" được xem là khoảng thời gian cơ thể đốt chất chất béo dư thừa năng suất, tiêu thụ nhiều calo hơn, hỗ trợ giảm cân.
6 - 7h - khoảng thời gian 'vàng' ăn sáng
Theo nghiên cứu, sau khi thức dậy là thời điểm khả năng trao đổi chất của cơ thể ở trạng thái thấp và máu ở trạng thái kết dính. Do đó, bạn chỉ cần bổ sung một cốc nước ấm giúp loãng máu, tăng cường tuần hoàn trong cơ thể. Chị Hoàng Liên cho biết, liệu trình giảm cân của mình trong khoảng thời gian này bao gồm tập luyện nhẹ để cơ thể dẻo dai, tăng tốc độ tiêu thụ calo. Sau đó, chỉ cần một bữa ăn đơn giản nhưng đầy đủ bao gồm một bát cháo, một quả trứng luộc, một quả táo, bạn sẽ no lâu hơn, giúp kiểm soát tốt lượng thức ăn trong bữa tiếp theo.
Bữa sáng được chị Hoàng Liên đặc biệt chú trọng.
11-12h - thời gian 'vàng' ăn trưa
Buổi trưa là lúc cơ thể có phản ứng đói mạnh nhất, thế nên bạn cần ăn nhiều vào thời điểm này. Tuy nhiên, mất cân bằng dinh dưỡng trong bữa trưa, đặc biệt là việc sử dụng thức ăn nhanh sẽ gây ra lượng calo dư thừa lớn, tổn hại dạ dày, tiềm ẩn nguy cơ béo phì. Trong buổi trưa, bạn cần phối hợp nhiều loại rau, trái cây, đồng thời không quên bổ sung protein chất lượng từ ức gà, tôm, cua, cá,...
Theo chị Hoàng Liên, một người trưởng thành cần nạp khoảng 600 calo vào buổi trưa.
Khung giờ ăn tối là 18 -19h
Khoa học chứng minh, càng ăn tối muộn thì việc giảm cân của bạn càng không hiệu quả. Theo đó, việc ăn tối sau 20h thường xuyên sẽ khiến vòng eo của bạn có thể tăng thêm đến 5cm. Người giảm cân nên chọn thực phẩm lành mạnh và ít calo vào khoảng thời gian từ 18-19h, giúp hạn chế tình trạng tích tụ mỡ thừa gây hại cho cơ thể.
Với việc duy trì thói quen ăn uống đúng giờ giấc, các hoạt động trao đổi chất của cơ thể sẽ diễn ra mạnh mẽ, giúp bạn nhanh chóng đạt được chỉ số sức khỏe như mong muốn. Tìm hiểu thêm thông tin tại: https://www.facebook.com/3DHealthyLienAnh
Bài và ảnh: Hoàng Liên
