Nói đến những loại Tapas truyền thống không thể không nhắc đến Patatas Ali-Oli (Khoai tây với tỏi và sốt mayonnaise), Sepia a la Plancha (Mực nướng), Gambas al Ạillo (Tôm chiên với tỏi và hạt tiêu đỏ). Theo dòng hiện đại, nổi bật là Prawns Peri-Peri (Tôm cay áp chảo với bia) hay Octopus Skara (Bạch tuộc nướng với tỏi, mùi tây và hạt tiêu đỏ). Tất cả các món ăn đều được chế biến bằng dầu ôliu Tây Ban Nha.
Đi kèm với Papas là hơn 70 loại cocktail độc đáo, từ những kiểu Sangria, Margaritas, Moitos và Daiquiris cho tới nhiều loại rượu được tuyển chọn từ Tây Ban Nha, Chile và Argentina.
Latino có không gian mở với quầy bar vả trong phòng lẫn ngoài hiên. Hàng đêm không gian của Latino ngập tràn những giai điệu Latin đây sức sống được thể hiện bởi ban nhạc The One. Và sắp tới, Latino sẽ mời những nghệ sĩ quốc tế nổi danh trong dòng nhạc Latin đến biểu diễn.
Địa chỉ: Tầng 3 khách sạn Melia, 44B Lý Thường Kiệt, Hà Nội.
Điện thoại: 9343343.
Vài điều về Tapas
Tapas là một kiểu ăn trong đó thức ăn phải ngon và có khẩu phần nhỏ. Tapas được ăn vào bất cứ thời điểm nào trong ngày trừ bữa sáng. Đồ uống đi kèm với Tapas thường là bia hoặc rượu vang đỏ.
Lúc ăn Tapas chính là khoảng thời gian để mọi người thư giãn, là quen, trò chuyện và bình luận về những gì diễn ra trong ngày, về sự kiện thể thao... Người ta ghé ăn Tapas ở một quán bar vì bất cứ lý do gì, khi có tin hay, chuyện gì mới, sau giờ làm việc, trước khi đi dự tiệc hay chỉ vì tình cờ gặp một người bạn cũ trên phố.
Thực đơn Tapas sẽ hết sức phong phú tùy vào sự sáng tạo của đầu bếp nơi quán bar và đây chính là lý do khiến Tapas đồng nghĩa với khái niệm về sự thành công.
T.T.
T.T.
