Nguyên liệu
- 600g dâu tây
- 200g đường
- 1 quả chanh
Thực hiện
1. Dâu tây rửa sạch, bổ làm tư.
- Chanh vắt lấy nước.
2. Đổ tất cả nguyên liệu và một chiếc nồi hầm. Đun hỗn hợp dâu với lửa lớn khoảng 5 phút (nếu nồi điện, đun ở nhiệt độ cao nhất).
3. Vặn nhỏ lửa (nhiệt độ), hầm khoảng 20 phút tới khi hỗn hợp trở nên đậm đặc.
4. Đổ ra hộp hoặc bát để nguội, sau đó cho vào tủ lạnh, để được khoảng hai tuần.
Kẹo Ngọt
