|
|
|
Món tráng miệng có hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn. |
Chuẩn bị
Để chế biến món bánh, bạn cần chuẩn bị bột, đường, bột nở, muối với tỉ lệ vừa đủ. Ngoài ra cần có sữa, vani, trứng gà, bơ, hạnh nhân giã nhỏ.
Chế biến
1. Cho chảo nóng chảy, cho bơ vào cho nóng chảy. Quét đều bơ lên thành khuôn.
2. Trộn bột, đường, bột nở vào âu, cho nước vào nhào đều đến khi bột mềm và dẻo. Sau đó cho trứng, bơ chảy, sữa, vani, nhào đều.
3. Đổ bột vào khuôn, đặt dâu tây lên bề mặt bánh. Sau đó rắc hạt hạnh nhân đã giã lên.
4. Đặt bánh vào lò nướng, để khoảng 30 phút cho tới khi bánh chín. Sau khí bánh chín, bạn có thể cùng gia đình thưởng thức kèm sữa hoặc nước hoa quả.
Nguyễn Hương (theo HTCE)
