Bún không có hóa chất thường có màu trắng đục, trắng ngà tự nhiên như hạt gạo. Sợi bún có thể có màu hơn tối, không quá trắng sáng. Trong khi đó, sợi bún có hóa chất thường có màu trắng trong và sợi bún có độ bóng bẩy.
 |
Câu 2: Dựa vào mùi vị, bún sạch là bún có đặc điểm nào?
| - Bún có mùi chua dịu | - Bún không có mùi vị gì |
