Mark Hyman là người sáng lập và giám đốc y tế của Trung tâm UltraWellness. Ông cũng là tác giả của nhiều đầu sách về sức khỏe, dinh dưỡng bán chạy như Young Forever, 10 Day Detox - Diet... Ông nghiên cứu nhiều về lĩnh vực lão hóa cũng như tìm cách đảo ngược tuổi sinh học của cơ thể và tự áp dụng cho mình.
Vi nhựa là những mảnh nhựa có đường kính nhỏ hơn 5 mm, có thể tìm thấy trong thực phẩm, nguồn nước và thậm chí không khí. Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra mối liên quan giữa vi nhựa với sự khởi phát của các bệnh như ung thư, dù tác động lâu dài đến sức khỏe con người vẫn chưa rõ ràng.
"Một nghiên cứu gần đây phát hiện ra rằng túi trà nhựa thải ra khoảng 11,6 tỷ hạt vi nhựa trong một tách trà", bác sĩ Hyman nói. Chuyên gia y tế nhận định trà là thức uống giàu chất chống oxy hóa nên có thể chọn lựa những cách khác để khắc phục nguy cơ về hạt vi nhựa từ túi lọc trà.
"Nếu bạn uống trà, hãy sử dụng trà lá hữu cơ. Sử dụng rây lọc bằng thép không gỉ hoặc thủy tinh sẽ giúp giảm đáng kể lượng vi nhựa mà bạn tiếp xúc", bác sĩ người Mỹ gợi ý.
Ông nói thêm trong trường hợp sử dụng trà túi lọc vì yếu tố tiện lợi, dễ mang theo, hãy "mua loại không chứa bisphenol-A (BPA), phthalate, polypropylene và epichlorohydrin". Chuyên gia cho rằng túi trà làm từ cây gai dầu hữu cơ, bông hoặc sợi thực vật là lựa chọn an toàn hơn.
Theo cảnh báo từ Mark Hyman, thói quen uống trà túi lọc hàng ngày có thể đưa vào cơ thể 'hàng tỷ hạt nhựa siêu nhỏ'.
Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng bao bì thực phẩm là nguồn phát thải vi nhựa chính. Tuy nhiên, nghiên cứu về số lượng nhựa thải ra từ túi trà chưa nhiều.
Trong một nghiên cứu mới được công bố trên Chemosphere, các nhà khoa học đã tìm hiểu về các loại vi nhựa thải ra từ ba loại túi trà phổ biến, có thể dễ dàng mua trực tuyến hoặc tại các siêu thị địa phương. Loại đầu tiên là túi trà bằng nylon mà các nhà nghiên cứu đặt mua từ Amazon. Tiếp theo, một túi trà polypropylene được đặt hàng từ AliExpress. Loại thứ ba được mua ở siêu thị, nhưng chứa polymer lọc không rõ nguồn gốc.
Đối với mỗi loại túi trà, các nhà nghiên cứu cho 300 túi trà vào cốc thủy tinh 1 lít chứa 600 ml nước ở nhiệt độ 95°C. Nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng, ở cả ba loại, một lượng lớn các hạt có kích thước nano được thải vào nước.
Túi trà làm từ polypropylene là thủ phạm tệ nhất, giải phóng khoảng 1,2 tỷ hạt trên mỗi ml, với kích thước trung bình là 136,7 nanomet. Trong khi đó, túi trà nylon giải phóng 8,18 triệu hạt trên một ml, với kích thước trung bình là 13,8,4 nanomet.
Hãm trà theo cách truyền thống hoặc dùng các công cụ lọc bằng thép không gỉ giúp hạn chế rủi ro về hạt vi nhựa.
Con người có thể tiếp xúc với các hạt nhựa thông qua tiêu thụ thực phẩm, nước uống và không khí. Tuy nhiên, mức độ phơi nhiễm, nồng độ tác động độc hại mãn tính và cơ chế cơ bản mà vi nhựa gây ra vẫn chưa được đánh giá đầy đủ.
Duk Sun (Theo Mail)
