Với hàm lượng calories ít hơn 8 lần so với đường thường và được Viện tổ chức Kiểm định thực phẩm và dược phẩm Mỹ (FDA) cho phép sử dụng trong thực phẩm và thức uống tại trên 150 quốc gia, đường Equal thích hợp sử dụng cho người bệnh tiểu đường, tim mạch, xơ cứng khớp, đột quỵ, cao huyết áp, bệnh béo phì... Do đó, Equal được xem là sự lựa chọn hàng đầu cho những ai quan tâm đến việc cân đối vóc dáng, cũng như ngăn chặn nguy cơ bệnh tiểu đường.
 |
|
1 viên đường Equal có độ ngọt bằng 1 thìa đường thường. |
 |
|
1 gói đường Equal có độ ngọt bằng 2 thìa đường thường. |
Equal được chiết xuất từ hai thành phần chính Asparteme và Lactose. Aspareteme là chất tạo ngọt từ đạm thiên nhiên cung cấp độ ngọt gấp 200 lần so với đường thường, còn Lactose là thành phần đạm tự nhiên có trong sữa. Hai thành phần này giúp cho một thìa đường của Equal chỉ cung cấp 2 đơn vị calories mà vẫn giữ được độ đậm đà của thức ăn. Trong khi đó, cũng với lượng tương ứng, đường thường cung cấp đến 16 đơn vị calories. Như vậy, một gói nhỏ đường Equal có độ ngọt tương ứng với 2 muỗng đường tổng hợp, nhưng chỉ cung cấp 4 đơn vị calories.
Ngoài ra, sự dư thừa calories trong các bữa ăn hàng ngày cũng là nguyên nhân gây ra các căn bệnh tăng cân, béo phì, và đặc biệt gia tăng nguy cơ bệnh tiểu đường. Các chuyên gia dinh dưỡng trên thế giới cũng cho biết, nếu cơ thể thừa 3.500 calories thì sẽ tăng trung bình 1 pound (tương đương 454 grams). Như vậy, chỉ cần giảm được 100 calories một ngày sẽ giúp một người giảm được 10 pound (tương đương 4,5 kg trong một năm).
 |
|
Equal hiện đã có dạng viên và dạng gói, có mặt trong các cửa hàng, thuốc tây, siêu thị trên toàn quốc. |
Không chỉ thích hợp cho những người ăn kiêng, người có bệnh tiểu đường, Equal còn dành cho các chị em phụ nữ năng động, yêu vẻ đẹp hình thể. Nhờ vào khả năng kiểm soát tốt lượng calories, đường Equal với vị ngọt tự nhiên sẽ không tái tạo và tích tụ mỡ thừa, giúp cho các chị em phụ nữ giữ được dáng vẻ thon thả, để họ tận hưởng những hương vị ngọt ngào của cuộc sống mà không phải lo lắng bị tăng cân. Bên cạnh đó, việc tiêu thụ một lượng đường vừa phải cũng giúp nâng cao hiệu quả công việc, duy trì phong cách sống khoẻ mạnh.
Hiện nay, Equal là sản phẩm được lựa chọn để phục vụ cho các dịch vụ ăn uống tại các khách sạn 5 sao như Sheraton, Caravelle, Melia, các tiệm cafe cao cấp và trên máy bay.
Lệ Thủy
