Ăn dặm để giảm cân, biên tập viên 'phá luật' sau một ngày

Tò mò với chế độ giảm cân bằng đồ ăn dặm từng được diễn viên Jennifer Aniston áp dụng hồi năm 2010, biên tập viên làm đẹp của Asia One - Melissa Goh quyết định bắt chước.

Thông thường, một hũ thức ăn dặm cho trẻ chứa khoảng 80 calo. Melissa được phép tiêu thụ tối đa 14 hũ trong một ngày và vẫn có thể uống trà, cà phê và nước như bình thường. Cô gái người Singapore muốn thử thách với bản thân bằng cả 3 bữa đồ ăn dặm trong ngày nhưng thú nhận sẽ ăn với số lượng ít hơn vì nhóm thực phẩm này có giá bán không hề rẻ, khoảng 7 USD (khoảng 160 nghìn đồng) cho mỗi món.

Luôn thấy đói

Ngày đầu tiên, Melissa mua cho mình 4 hũ thức ăn dành cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, gồm 2 món mặn và 2 món ngọt. Nạp vào cơ thể 2 hũ ăn dặm mỗi bữa khiến Melissa không đủ no, nhất là khi buổi sáng cô phải ra ngoài làm việc. "Bởi vì tất cả mọi thứ đã nghiền nhuyễn nên tôi cảm giác như chưa ăn gì và thấy thèm ăn kinh khủng. Bữa tối khá hơn một chút khi tôi tự đánh lừa bản thân bằng cách đổ thức ăn ra bát giống như khi ăn súp. Món Creamy Banana Porridge khá ngon". Ngày đầu tiên của Melissa kết thúc bằng cảm giác trống rỗng trong bụng.

Thiếu năng lượng, uể oải

Ngày thứ 2 của Melissa không được suôn sẻ cho lắm. Cô thức dậy với tình trạng đói bụng, uể oải và lo ngại tụt đường huyết nên đã ăn một vài quả nho vào bữa sáng. "Đến trưa, tôi thực sự mệt mỏi và gặp tình trạng sương mù não. Mỗi bước đi tôi đều thấy mệt nhọc nên quyết định gọi cho mình một tô mỳ để lấy lại năng lượng. Sau bát mỳ là một vài chiếc bánh quy". 

Melissa thú nhận ngày thứ 2 của mình đã thất bại hoàn toàn, cô ăn uống như thể để bù đắp cho việc thiếu hụt năng lượng từ ngày hôm trước: "Tôi có hơi chút tội lỗi nhưng tôi cần lắng nghe cơ thể mình".

Thiếu dinh dưỡng

Ngày thứ 3 và thứ 4, Melissa mua cho mình thức ăn dặm của trẻ 7 - 8 tháng tuổi. Các món này có một lượng nhỏ tinh bột từ mỳ, cháo nên có cảm giác no hơn. Tuy nhiên, cô chỉ ăn đồ ăn dặm vào bữa sáng và trưa, bữa tối cô ăn uống bình thường. "Thử thách bản thân với cả 3 bữa ăn dặm thực sự là điều điên rồ. Ăn 14 hũ thức ăn đó trong một ngày cũng không khả thi vì tôi không thể ăn được nhiều hơn 2 món mỗi bữa".

Kết quả

Sau 4 ngày trải nghiệm kiểu ăn kiêng của Jennifer Aniston, Melissa quyết định dừng lại. "Tôi sẽ không đi dọc quầy hàng dành cho trẻ em nữa. Mặc dù đây có thể là món ăn lý tường nếu bạn muốn cắt giảm bớt calo nhưng thực sự thì tôi không thể ăn cả 3 bữa được. Tôi cũng không chắc các món ăn đóng hộp đó có lành mạnh không nữa mặc dù hầu hết chúng đều được dán nhãn không sử dụng chất bảo quản và màu nhân tạo".

Melissa cũng giảm được 1,1 kg, từ 49,9kg xuống 48,8kg sau thử thách khắc nghiệt nhưng cô nghĩ đó chỉ là mất nước nên cân nặng sẽ nhanh chóng trở lại, không có kết quả lâu dài. Tuy nhiên, cũng nhờ chế độ ăn kiêng không dành cho số đông này mà Melissa học được cách chia nhỏ các bữa ăn trong ngày đồng thời quen với việc ăn các món ít gia vị. "Tôi cũng hơi quen với kiểu ăn uống nhạt nhẽo này nên bữa tối của tôi có xu hướng lành mạnh hơn. Chắc tôi sẽ mất vài ngày để có thể lấy lại cảm giác ngon miệng cũng như muốn tiêu thụ các món chế biến cầu kỳ, nhiều gia vị".

Duk Sun