Nguyên liệu:
- 1/2 quả dứa, thái nhỏ
- 1 bát tô cơm
- 3 muỗng canh cà ri xanh Thái
- 2 quả trứng lớn
- 140 g đậu Hà Lan
- 250 g tôm
- 4 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh dầu hướng dương
- Hạt tiêu xanh
- Hành lá
- Rau mùi, chanh.

Nguyên liệu:
- 1 bó lá bạc hà
- 1-2 quả dừa hoặc 2 cốc nước dừa
- 5 muỗng canh nước chanh tươi
- 3 muỗng canh đường

Nguyên liệu:
- 0,8 kg filê cá rô phi
- 3 quả cà chua
- 1 mớ rau cần
- Nước hầm xương
- Hành lá, hành phi, tỏi
- Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu
- Bún.
Nguyên liệu:
- 150 g cốm khô hoặc tươi
- 200 g khoai lang
- 50 g đường
- Một ít bột năng