Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (18/3)

• Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/3)
• Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (4/3)
• Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (25/2)

Thứ 7: Lẩu ớt hiểm

Nguyên liệu:

- Gà ta 1 con: 1,5 kg
- Ớt hiểm: 100 gr
- Rau xà lách xoong, mồng tơi...
- Lá ớt, nấm.
- Gừng, sả.

>> Cách làm

Sinh tố bí đỏ

Nguyên liệu:

- 1/2 bát con bí đỏ, thái miếng nhỏ, luộc chín
- 1/2 bát con chuối thái miếng
- 3/4 bát con sữa hạnh nhân
- 1/2 thìa nhỏ bột quế

>> Cách làm

Chủ nhật: Bánh đa cá rô phi

Nguyên liệu:

- Cá rô phi: 2 con nhỏ hoặc 1 con to
- Bánh đa đỏ
- Bột chiên giòn: 5 thìa nhỏ
- Cà chua: 4 quả, sấu: 5 quả
- Dọc mùng: 5 cây
- Hành lá, thì là, hành khô
- Gia vị, mắm, đường

>> Cách làm

Bánh táo nướng giòn

Nguyên liệu:

- 8 trái táo
- 225 g bơ ở nhiệt độ phòng
- 100 g bột mỳ đa dụng
- 175 g đường nâu
- 1 thìa nhỏ bột quế
- 1 thìa nhỏ bột gừng
- 1 thìa canh nước cốt chanh
- Vỏ cam và vỏ chanh, muối.

>> Cách làm