Nguyên liệu:
- 1 kg khoai lang
- 4 muỗng mật ong
- 2 muỗng mè trắng (vừng trắng)
- Bột mỳ, bột ớt, dầu ăn.
Cách làm:
 |
Bước 1: - Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt khúc dài rửa sạch để ráo. |
|
 |
Bước 2: - Cho 5 muỗng bột mỳ, 1/2 bột ớt, xíu muối và 1/2 muỗng đường vào tô trộn đều tiếp cho khoai lang vào xóc để khoai dính bột. |
|
 |
Bước 3: - Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho khoai vào chiên giòn. |
|
 |
Bước 4: - Dùng 1 tô khác cho mật ong và mè vào sau đó cho khoai đã chiên vào trộn nhanh tay cho ra đĩa dùng làm món snack. |
Tuyết Nguyễn
