Ngày 3

Bữa sáng: Cháo tôm tươi

Nguyên liệu:

- 1 nắm gạo để nấu cháo
- 150 gr tôm tươi
- Tỏi băm
- Hành ngò thái nhỏ

>> Cách làm

Bữa trưa: Bánh tráng cuốn thịt heo

Nguyên liệu:

-Thịt heo
-Mắm tép
-Bún tươi
-Khế chua, dứa, chuối xanh, dưa chuột, rau sống, rau thơm các loại
-Bánh tráng
-Gia vị: tỏi ớt, đường, bột ngọt.

>> Cách làm

Bữa tối: Cơm rang kim chi

Nguyên liệu:

- 1 bát con kim chi, vắt nước để sang một bên
- 3 bát con cơm nguội
- 2 lon cá ngừ chắt bỏ nước
- 4 muỗng canh Gochujang (ớt đỏ Hàn Quốc)
- 2 muỗng nhỏ dầu mè
- Muối và tiêu (tuỳ thích).

>> Cách làm

Sữa đậu xanh

Nguyên liệu:

- 300 gr đậu xanh đã cà vỏ
- 1/4 bát con đường cát trắng (gia giảm theo khẩu vị)
- Nửa thìa nhỏ muối
- 1 bó lá nếp (lá dứa)
- Sữa tươi và đá lạnh
- Bột nước cốt dừa

>> Cách làm