1. Thực phẩm có chỉ số đường huyết cao
Tiêu thụ nhiều thực phẩm chứa carb tinh chế khiến da mất collagen, dễ chảy xệ.
Thực phẩm chứa chỉ số đường huyết cao như bánh quy, bánh mì, mỳ ống, bánh nướng... chứa carb tinh chế gây hại cho phân tử collagen. Thành phần của các thực phẩm này chứa hàm lượng tinh bột góp phần làm gia tăng sự hình thành AGEs, làm đứt gãy các sợi elastin, phá hủy collagen, gây nên tình trạng da chảy xệ, hình thành nếp nhăn.
2. Thực phẩm chứa chất tạo ngọt nhân tạo
Thực phẩm chứa chất tạo ngọt nhân tạo như nước ngọt, các loại nước xốt ăn kiêng, nước trái cây bán sẵn... cũng có thể gây ra vấn đề cho làn da. Nghiên cứu đã chỉ ra, các chất tạo ngọt nhân tạo có ảnh hưởng đến nội tiết tố, gây mụn trứng cá. Các phần tử đường dư thừa liên kết với collagen và elastin thông qua quá trình glycation, dẫn đến AGEs. Quá trình này làm cho các sợi elastin và collagen mất đi tinh linh hoạt, đàn hồi, khiến da mất đi độ săn chắc.
3. Chocolate sữa
Chocolate sữa không phải là món ăn tốt cho sức khỏe da.
Chocolate là món ăn tốt cho sức khỏe khi bạn chọn chocolate có thành phần cacao từ 70% trở lên. Các loại chocolate chứa nhiều sữa và đường có thể làm tăng nguy cơ bùng phát mụn trứng cá. Hàm lượng đường và chất béo dư thừa thúc đẩy sản xuất bã nhờn, kích thích các phản ứng viêm trong cơ thể, làm tăng nguy cơ nổi mụn. Chưa kể, thành phần đường trong sản phẩm này sẽ phá hủy collagen trong da, gây ra nếp nhăn.
4. Đồ uống chứa đường
Đồ uống chứa đường làm hỏng nguồn cung cấp collagen, khiến da chảy xệ. Các loại nước ngọt thường chứa nhiều photphat, thành phần khiến da mỏng đi, đẩy nhanh quá trình lão hóa.
5. Đồ uống chứa caffeine
Caffeine là chất lợi tiểu, uống quá nhiều khiến da mất nước. Da thiếu nước sẽ dễ xỉn màu, chảy xệ, khiến bạn trông già hơn tuổi. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, polyphenol trong cà phê có thể giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của các đốm đồi mồi, làm chậm các dấu hiệu lão hóa. Cách uống cà phê mà vẫn giúp da khỏe đẹp là không thêm đường hay sữa, không uống quá hai ly mỗi ngày và nên uống thật nhiều nước lọc sau khi uống cà phê để cấp nước bù cho da.
6. Đồ uống có cồn
Đồ uống chứa cồn làm giảm sức đề kháng của da.
Vitamin A - chất chống oxy hóa rất quan trọng trong cơ thể sẽ bị mất đi khi bạn tiêu thụ đồ uống chứa cồn. Thức uống này còn làm tăng hình thành các gốc oxy tự do, phá hủy tế bào da, khiến các sợi collagen yếu đi và đứt gãy. Đồ uống có cồn còn làm giảm sức đề kháng của da, khiến da trở nên mẫn cảm hơn, dễ mẩn đỏ, dị ứng.
7. Thịt chế biến sẵn
Thịt chế biến sẵn thường chứa nhiều nitrat, có thể làm khô da, suy yếu quá trình sản xuất collagen. Thực phẩm này cũng làm tăng tình trạng viêm da, dẫn đến nhiều vấn đề da liễu nghiêm trọng khác.
