7 lưu ý nhớ nằm lòng khi làm bánh trôi, chay Tết Hàn thực

Bánh chay, bánh trôi là món ăn không thể thiếu trên mâm cúng ngày tết Hàn thực, dễ dàng thực hiện ở nhà với một vài chiêu nhỏ.

Để có loại bột làm bánh ngon nhất, bạn hãy ngâm gạo nếp cho nở, xóc với ít muối rồi đem đi xay mịn.

SuZi Nguyễn tổng hợp