'Cơm tấm bãi rác' 100.000 đồng

Các quán cơm tấm ở mọi nẻo đường Sài Gòn chỉ có giá khoảng 25.000 – 30.000 đồng/đĩa với sườn bì chả. Trong khi đó, một quán bình dân với tên gọi không mấy ngon miệng - cơm tấm bãi rác - lại bán với giá gấp 4 lần nhưng vẫn thu hút thực khách đến vậy. Ảnh: itsmenick

Quán cơm tấm ở khu chợ Xóm Chiếu, quận 4 của bà Bảy "lưỡi lam" vốn không có tên, nhưng do quán nằm gần một bãi rác tập kết nên thực khách đã gắn luôn cho nó tên gọi đặc biệt này. Ở đây, mỗi suất đặc biệt có giá từ 70.000 đồng đến 100.000 đồng, ăn kèm sườn nướng, thịt quay, gà rán, mực nhồi thịt... Ảnh: belltran

Lý do khiến thực khách lặn lội đường xa tìm đến một quán bình dân và chịu chi trả mức giá ngất ngưởng không kém nhà hàng chính là bởi chất lượng đồ ăn khó có thể chê được. Hạt cơm được nấu chín tới, dẻo mềm, thức ăn vừa miệng. Tất cả thực phẩm chế biến đều do gia đình chủ quán mua nguyên liệu chọn lọc rồi về nấu, làm dần dần để đồ luôn nóng khi đến tay thực khách. Ảnh: ntnamhair
Phở Dậu 100.000 đồng

Nằm khuất trong con hẻm nhỏ trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quán phở Dậu từ lâu đã là địa chỉ cho những ai thích món phở gốc Bắc. Khác với phở Hoà, phở Lệ... phở Dậu có một biến tấu khác lạ hơn hẳn. Nước phở trong, thơm phưng phức mùi bò béo ngậy. Ảnh: judyinsummer

Điểm khác biệt của phở Dậu là ăn kèm không phải rau thơm, giá trụng hoặc rau nêm là hành lá hay ngò gai mà là bát hành tây bào mỏng và mùi ngò rí thơm phưng phức rắc đều trên tô phở. Ảnh: serrenahua09

Vì vậy, dù chỗ ngồi chật chội, tràn ra cả dọc đường hẻm và giá dao động từ 80.000 - 100.000 đồng một tô nhưng mỗi sáng, quán vẫn thu hút hàng trăm lượt người đến xếp hàng thưởng thức. Ảnh: tondurit
Bánh canh 240.000 đồng

Gánh bánh canh nhỏ trong chợ Hòa Bình (TP HCM) còn được dân sành ăn ở Sài thành gọi với tên "bánh canh đại gia" bởi cái giá cao ngất ngưởng. Trung bình, một bát bánh canh ở đây khoảng 40.000 đồng đến 100.000 đồng, phần đặc biệt bánh canh nguyên con có thể lên tới hơn 200.000 đồng, khiến nhiều người "khiếp vía". Ảnh: holly15111989

Bát bánh canh đầy ú ụ, với con cua to đỏ rực hấp dẫn được bày ra thì khó ai có thể cầm lòng. Nguyên liệu cua vốn dĩ khá đắt đỏ, được chọn lọc kỹ càng nên cái giá 220.000 - 240.000 đồng có thể chấp nhận được. Tuy nhiên, bát bánh canh đại gia này không được bán nhiều. Phần lớn khách tới quán chọn một phần nhỏ với giá chưa tới 100.000 đồng vừa túi tiền và sức ăn, với phần thịt cua được tách ra. Ảnh: Foody

Nước dùng đặc, màu nâu đỏ hấp dẫn, đầy chả cua, giò. Thịt cua tươi, khách ăn tới đâu cô chủ quán gỡ tới đó. Bánh canh được trụng lâu vào nồi nước dùng nên thấm gia vị và hơi dai dai. Tuy nhiên, điểm trừ là quán ở vỉa hè, khá nóng nực trong thời tiết Sài Gòn mùa hè. Với vị trí và mức giá như vậy sẽ khó có thể làm hài lòng những thực khách khó tính. Ảnh: charlz24