1. Kem chuối lá dứa
Nguyên liệu:
- Chuối sứ chín
- Dừa khô nạo sẵn: hai trái
- Sữa đặc hai hộp khoảng 750 gr
- Lá dứa, hoa đậu biếc
- Đậu phộng rang (lạc rang)
- Bột năng: 200 gr
- Hộp đựng kem
2. Kem khoai môn
Nguyên liệu:
- Khoai môn 300 gr
- Sữa tươi, sữa đặc, cốt dừa
3. Kem xoài túi
Nguyên liệu:
- Xoài chín: 3-4 trái to
- Dừa khô nạo: một trái
- Sữa đặc: một hộp 380 gr
- Đường
- Túi nhỏ, dây chun buộc
4. Kem sầu riêng sữa dừa
Nguyên liệu:
- Sầu riêng
- Cốt dừa
- Sữa đặc
- Bột năng
- Túi nhỏ, dây chun buộc
5. Kem chuối dừa
Nguyên liệu:
- Chuối sứ chín
- Dừa khô nạo sẵn: một kg
- Sữa đặc: một hộp 380 gr
- Lạc rang
- Bột năng: 100 gr
- Ly nhỏ
6. Kem dưa bở
Nguyên liệu:
- 500 gr dưa bở chín
- 250 ml kem silver whiping cream
- Ba thìa (thìa ăn cơm) đường
Nguyên Chi