Chỉ tập trung tính calo
Thâm hụt calo là quy tắc cơ bản để giảm cân. Tuy nhiên, quan điểm chỉ chú trọng vào mức calo mà bỏ qua thành phần dinh dưỡng của thực phẩm có thể làm công cuộc giảm cân của bạn kém hiệu quả. Một miếng bánh cùng mức calo với một miếng thịt ức gà nhưng thành phần dinh dưỡng của hai món ăn này khác nhau và sẽ tạo ra phản ứng cũng như sự trao đổi chất trong cơ thể khác nhau. Vì vậy, chuyên gia cũng khuyến cáo ngoài việc để ý đến mức calo nạp vào thấp hơn calo tiêu hao, bạn cần chú trọng đến cả thành phần dinh dưỡng, đặc biệt là protein, chất xơ.
Không cân bằng dinh dưỡng
Nếu bạn chỉ tập trung vào một loại thực phẩm duy nhất và không có chế độ ăn uống cân bằng, bạn sẽ dễ bị thiếu chất dinh dưỡng, calo và năng lượng nạp vào cơ thể cũng không được chuyển hóa đúng cách. Chưa kể, việc ăn mãi một loại thực phẩm khiến bạn nhanh chán, khó duy trì lâu dài.
Ăn quá ít trong thời gian dài
Thường xuyên ăn quá ít có thể kéo theo những tình trạng sau: giảm khối lượng cơ, ảnh hưởng đến nội tiết tố, làm chậm quá trình trao đổi chất, không giảm được cân hoặc dễ tăng cân trở lại. Việc ăn quá ít lâu ngày cũng kích hoạt cơ chế sinh tồn của cơ thể, dần dần cơ thể sẽ tự thích nghi với mức năng lượng thấp bằng cách tự tiêu tốn ít năng lượng hơn, trao đổi chất giảm, ảnh hưởng đến nhiều hormone trong cơ thể.
Ăn quá nhiều thực phẩm healthy
Nhiều người miệt mài ăn các món healthy như yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt... nhưng vẫn không giảm được cân. Chuyên gia Zhang cho biết những món này vốn dĩ vẫn là tinh bột, chúng chỉ lý tưởng hơn cơm gạo bình thường bởi còn giá trị dinh dưỡng cao (chất xơ và các loại khoáng chất), tuy nhiên chúng vẫn chứa lượng calo lớn, khi không ăn trong chừng mực nhất định, việc không giảm cân là điều hiển nhiên.
Tập luyện không đủ
Một số người sẽ nói họ vẫn tập thể dục nhưng cân nặng không có dấu hiệu thay đổi. Dựa trên mức thâm hụt calo, nếu bạn ăn nhiều nhưng chỉ tập các bộ môn nhẹ nhàng như đi bộ, yoga thì mức calo tiêu hao vẫn không đủ để ít hơn lượng calo nạp vào. Vì vậy, hãy thử sức ở các bộ môn tiêu hao nhiều calo hơn như nhảy dây, chạy bộ, bơi lội, gym... và nâng cao cường độ tập luyện.
Thiếu ngủ
Thiếu ngủ, căng thẳng kéo dài ảnh hưởng nhiều đến nội tiết tố, khiến bạn có xu hướng ăn nhiều, thèm ăn hơn.
Duk Sun (Theo ETToday)