1. Ăn quá nhiều thịt đỏ và các chế phẩm từ sữa
Nghiên cứu của Bệnh viện Brigham về thói quen ăn uống của gần 6.200 phụ nữ trên 65 tuổi cho thấy, những người thường xuyên ăn thịt đỏ và các chế phẩm từ sữa có tốc độ lão hóa da nhanh hơn những người ăn ít. Chất béo bão hòa có trong thịt đỏ và các sản phẩm sữa nguyên kem là yếu tố đẩy nhanh quá trình lão hóa. Bạn có thể làm chậm quá trình lão hóa bằng cách sử dụng dầu ô liu, bơ và các chất béo không bão hòa đơn.
2. Ăn quá nhiều muối
Theo các nhà nghiên cứu tại Toronto, chế độ ăn nhiều muối, kết hợp với lười vận động, có thể gây ra tình trạng tích mỡ thừa, làm da mất độ đàn hồi. Tiêu thụ nhiều muối còn có thể gây ra các bệnh liên quan đến thận, làm tăng huyết áp và gây trở ngại cho quá trình chuyển hóa xương.
3. Ăn nhiều đồ ngọt
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh ăn quá nhiều đồ ngọt và thực phẩm chứa đường có thể tác động xấu đến collagen, tạo nếp nhăn và làm da chảy xệ.
4. Ăn vội vàng
Quá bận rộn với công việc hàng ngày khiến bạn thường xuyên phải ăn vội vàng, qua loa trong khi làm việc. Hành động này sẽ khiến dạ dày không tiêu thụ kịp lượng thức ăn và ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng. Ăn trong trạng thái vội vàng, căng thẳng cũng có thể khiến bạn ăn quá nhiều, gây béo phì.
5. Chỉ ăn khi thực sự đói
Khi dạ dày đói sẽ phát tín hiệu tới não bằng cách giải phóng ghrelin, tạo cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, phải 30 phút sau khi ăn, mức độ hormone này mới trở lại bình thường. Vì vậy, trong khoảng thời gian 30 phút, bạn sẽ thấy vô cùng đói, có xu hướng ăn nhanh và nhiều hơn nhu cầu thực. Để hạn chế tình trạng này, nên thường xuyên ăn nhẹ vào giữa ngày, thực hiện chế độ lành mạnh cân bằng protein, carbohydrate và chất béo trong mỗi bữa ăn.