* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:
1. Canh khoai sọ nấu với sườn non
Bát canh nóng hổi với vị ngọt từ sườn non và khoai sọ bùi, điểm thêm mùi thơm của mùi tàu.
Nguyên liệu:
- 2 - 3 củ khoai sọ
- 300 g sườn non
- Vài nhánh hành lá
- Ít nhánh mùi tàu, hành khô, muối, hạt nêm, hạt tiêu.
2. Canh khoai sọ nấu lạc và đậu phụ
Món canh chay đơn giản nhưng bổ dưỡng dành cho ngày rằm với mùi thơm của mùi tàu, lạc và khoai bùi.
Nguyên liệu:
- 2-3 củ khoai sọ
- 1-2 bìa đậu phụ
- 1/2 bát con lạc luộc đã tách bỏ vỏ cứng bên ngoài
- Mùi tàu, đường, muối.
Bát canh với vị ngọt của sườn và khoai sọ ăn bùi bùi, bổ sung một món canh cho thực đơn nhà bạn thêm phong phú.
Nguyên liệu:
- 400 g sườn bò
- 4 - 5 củ khoai sọ
- Muối, nước mắm, đường, hành lá và hạt tiêu.
4. Canh đuôi bò hầm bạch quả và khoai sọ
Bạch quả có tác dụng an thần, giúp cải thiện cho giấc ngủ được hầm kèm với đuôi bò và khoai sọ bùi bùi.
Nguyên liệu:
- 500 g đuôi bò
- 150 g bạch quả
- 2-3 củ khoai sọ
- Hạt nêm, muối, hành lá, mùi tàu, hạt tiêu.
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Hạt Tiêu
