Halle Berry từng đoạt danh hiệu Á hậu trong cuộc thi Miss USA năm 1986 và đứng hạng 6 trong cuộc thi Hoa hậu Thế giới vào cùng năm. Cô được biết đến nhiều hơn sau khi lấn sân sang điện ảnh, góp mặt trong nhiều phim ăn khách như: Monster Ball, Catwoman, John Wick: Chapter 3 - Parabellum...
Ở tuổi 55, Halle khiến không ít cô gái trẻ ghen tỵ bởi hình thể săn chắc, gợi cảm nhờ tích cực tập luyện đủ các bộ môn, từ yoga cho đến gym, boxing với 5 buổi tập mỗi tuần. Ngoài chế độ tập luyện khoa học, Halle được chẩn đoán mắc tiểu đường type 2 từ năm 22 tuổi nên cô theo đuổi phương pháp Keto, vừa để cải thiện sức khỏe, vừa nhằm mục đích giữ dáng. Chế độ ăn này yêu cầu hạn chế tối đa lượng carb nạp vào cơ thể mỗi bữa, bổ sung vừa phải protein và chất béo không bão hòa.
Từng là một người hảo ngọt nên việc loại bỏ những món khoái khẩu như bánh kẹo, trái cây nhiều đường với Halle không hề dễ dàng."Sau khi nghe chẩn đoán, nó giống như một chiếc công tắc bị bật ngược lại vậy. Sức khỏe tôi đang bị đe dọa, tôi buộc phải cắt luôn các món đầy đường khỏi chế độ ăn, nào là kẹo, đồ tráng miệng, hoa quả ngọt", Halle thú nhận. Hiện cô ưu tiên các loại trái cây tươi có hàm lượng đường thấp như quả việt quất, mâm xôi.
Bên cạnh đồ ngọt, Halle cũng hạn chế tối đa carbohydrate tinh chế có trong các thực phẩm như bánh mì, cơm gạo, mì ống... Thay vì ăn khoai tây nghiền, nữ diễn viên sẽ làm món súp lơ bào ăn cùng bơ và muối. Bữa sáng của Halle thường có trứng cùng các loại rau quả như hành tây hay ớt chuông, quả bơ, cheese... Bữa trưa của cô thường là salad ăn kèm thịt bò. Bữa tối cũng có 2 thành phần chính là chất xơ đến từ các loại rau, củ, quả và protein đến từ trứng hoặc cá hồi, thịt gà... Cô cũng duy trì thói quen ăn tối sớm để có đủ thời gian cho cơ thể tiêu hóa.
Halle cũng cho biết để cân bằng giữa sức khỏe và sở thích cá nhân, cô đã chuyển sang uống loại rượu vang ít đường hay loại rượu dành riêng cho chế độ ăn Keto, phù hợp với nguyên tắc ăn uống mà cô đang theo đuổi.
Duk Sun (Theo Women's Health )