* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:
1. Thịt hấp trứng vịt muối và trứng bách thảo
Thỉnh thoảng bạn đổi vị cho gia đình với món thịt hấp trứng có vị mặn mặn, bùi bùi của trứng vịt muối và thơm của trứng bách thảo.
Nguyên liệu:
- 1 bát con thịt lợn xay
- 2 quả trứng vịt muối
- 2 quả trứng vịt bách thảo
- 2 quả trứng gà lớn hoặc trứng vịt
- Hành hoa, hạt tiêu, hạt nêm, muối
- Dưa leo (ăn kèm, tùy ý thích).
2. Cháo thịt băm và trứng bách thảo
Mùa hè dễ bị cảm cúm, sốt, bạn hãy nấu món chào vừa nhanh vừa dễ này để bồi bổ sức khỏe nhé.
Nguyên liệu:
- 1/2 bát con gạo thơm
- 200 g thịt nạc xay
- 2 quả trứng vịt bách thảo
- Hành, mùi, tiêu.
3. Đậu phụ non hấp trứng bách thảo
Trứng bách thảo bùi béo quyện lẫn với vị ngọt, thơm mát của đậu phụ non và tôm khô, lạ lạ mà ngon.
Nguyên liệu:
- 200 g tôm khô hoặc thịt nạc xay
- 200 g đậu phụ non
- 2 quả trứng bách thảo
- 1 quả trứng gà
- 1 lòng đỏ trứng gà
- Muối, nước mắm, hạt nêm, hành lá, hạt tiêu, hành khô.
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Hạt Tiêu
