Ngày này, việc duy trì lối sống xanh - sạch đang là một xu hướng được mọi người quan tâm, áp dụng. Hoặc thậm chí, bạn chỉ cần xem đó là mục tiêu phấn đấu thì cũng thực sự đáng mừng. Một chế độ dinh dưỡng cân bằng, hoạt động thể chất, giấc ngủ tốt - tất cả những thứ này khiến chúng ta khỏe mạnh, tránh bệnh tật và hạnh phúc.
Tuy vậy, đằng sau sự chuyển đổi tích cực này lại tồn tại những quan niệm chưa chính xác về lối sống khỏe mạnh. Bright Side đã tổng hợp một số điều như vật trong bài viết này.
1. Thịt cá hồi càng đỏ càng tươi
Các giống cá hồi hoang dã như cá hồi sockeye, coho, chum có màu sáng rực rỡ, trong khi thịt của các giống cá hồi đắt tiền và béo hơn (cũng giàu Omega-3) lại nhợt nhạt hơn. Và những vệt trắng bạn thấy trên thịt cá hồi thực sự tốt - chúng có nghĩa là không có loại thuốc nhuộm nào được thêm vào cá.
Vì vậy, màu sắc không phải là một chỉ báo của độ tươi mới hay được nuôi tự nhiên. Hầu hết cá hồi được bán trong siêu thị hoặc được giao từ các trang trại hay đã được đông lạnh trước đó đều là sản phẩm của một mẻ đánh bắt rất nhanh.
2. Đồ nội thất Ergonomic luôn tốt hơn so với loại bình thường
Đồ nội thất tiện dụng (Ergonomic) được quảng cáo rộng rãi như một phương pháp chữa trị chứng đau lưng. Tuy nhiên, đó chỉ là một thủ thuật thương mại. Thực tế đã được chứng minh rằng việc chọn sai một chiếc ghế "lạ mắt" còn có thể gây ảnh hưởng xấu tới lưng của bạn. Các hướng dẫn sử dụng đồ nội thất này cũng đề cập cụ thể đến vị trí và tư thế ngồi.
Thời gian dùng thử một chiếc ghế tiện dụng nên kéo dài và cẩn thận. Nếu bạn không có cơ hội kiểm tra và tốn nhiều chi phí thì nên bỏ qua lựa chọn này.
3. Cơ thể chúng ta cần làm sạch thường xuyên
Ở đây không đề cập đến những chế độ ăn uống đặc biệt và được bác sĩ kê đơn. Bài này chỉ nói đến những trường hợp không tham khảo ý kiến của bác sĩ và điều này có thể dẫn đến một số vấn đề.
Các phương pháp detox, chế độ ăn kiêng đặc biệt, ăn chay và uống nước ép thường không được xác nhận bằng kết quả nghiên cứu. Nhưng đã có những khảo sát ghi nhận các trường hợp bị đầy hơi, nôn ói, rối loạn dạ dày và suy gan liên quan đến việc detox thái quá. Việc tiêu thụ trái cây và rau giàu chất xơ hữu ích, an toàn cho cơ thể hơn nhiều.
4. Lò vi sóng hoặc nội nấu đa năng gây hại
Lò vi sóng được ra đời vào năm 1946, trong khi nồi nấu đa năng - "hậu duệ" của nồi cơm điện xuất hiện từ những năm 1950. Mặc dùng thực tế là chúng đã trở thành đồ gia dụng quen thuộc trong các gia đình, vẫn có những truyền thuyết xung quanh chúng.
Lò vi sóng và nồi đa năng (nguyên tắc hoạt động giữa trên sự kết hợp giữa các chế độ làm nóng và áp suất khác nhau) đã được chứng minh là không bị "bức xạ" và không làm mất vitamin, chất dinh dưỡng. Tính hữu ích của chúng chỉ phụ thuộc vào các thành phần.
Bên cạnh đó, cả lò vi sóng và nồi đa năng đều thích hợp để chuẩn bị đồ ăn kiêng bởi tính năng tiêu thụ ít dầu trong quá trình nấu.
5. Tất cả các loại trái cây và rau quả nên được bóc vỏ
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hầu hết các loại rau (dưa chuột, bí xanh, cà chua, tiêu) và hoa quả không nên bóc vỏ. Vì làm như vậy, chúng bị mất đi chất xơ hữu ích, cũng như magie, kali và vitamin (C, K, PP, carotene, vitamin nhóm B) cùng chất chống oxy hóa.
Thay vào đó, bạn cần rửa kỹ các thực phẩm này (kiwi nên được làm sạch bằng bàn chải).
6. Bạn nên thức dậy sớm vào cuối tuần
Nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Chicago đã chứng minh rằng ngủ vào những ngày cuối tuần trung hòa độ nhạy insulin tăng lên do thiếu ngủ. Vì thế, nó cũng làm giảm nguy cơ tiểu đường.
Các nhà khoa học từ Thụy Điển đã đưa ra một kết luận tương tự - sự bù đắp cho việc thiếu ngủ vào cuối tuần có thể làm giảm nguy cơ tử vong sớm 15% cho những người không ngủ đủ giấc. Và điều này một lần nữa chứng minh rằng việc thiếu ngủ làm hại cơ thể của bạn như thế nào.
7. Uống nước trực tiếp từ chai an toàn hơn cho sức khỏe
Theo các nhà khoa học từ Canada, tất cả các chai nhựa đều có thể là nơi trú ngụ của số lượng lớn vi khuẩn, đặc biệt với chai dùng một lần - rất khó để rửa sạch chúng. Vật liệu làm ra các chai nhựa này biến dạng nhanh và có nhiều vết nứt nhỏ, đây là môi trường sống hoàn hảo của vi khuẩn.
8. Kéo căng người trước khi tập luyện rất có lợi
Cũng theo nghiên cứu của các nhà khoa học từ Canada và Mỹ, việc kéo căng cơ thể ở trạng thái tĩnh không làm ấm cơ bắp trước khi luyện tập và ngược lại có nguy cơ dễ bị chấn thương, ảnh hưởng tiêu cực đến kết quả rèn luyện sức khỏe.
Hầu hết các huyến luyện viên đều khuyên bạn tham gia các bài tập, thử hiện một tổ hợp động tác trước khi chính thức luyện tập.
9. 'Tư duy tích cực' là chìa khóa cho sức khỏe tâm thần
Các nhà tâm lý cho rằng những câu "thần chú" suy nghĩ tích cực như: "Tôi có thể làm tất cả" cũng có mặt tiêu cực. Khái niệm này thu hẹp nhận thức của bạn về thực tế, khiến bạn không tính toán đến hậu quả, rủi ro dẫn đến chứng loạn thần kinh, lo âu hoặc trầm cảm khi thất bại. Vì thế, bạn không nên cố gắng gạt đi những suy nghĩ và cảm xúc tiêu cực - bạn có thể sử dụng chúng cho một ước tính hợp lý của tình hình thực tế.
10. Uống nhiều nước ép quả sẽ khỏe mạnh
Nghiên cứu từ các nhà khoa học Australia và Anh đã chứng minh rằng uống một lượng lớn nước trái cây có thể gây hại (ví dụ như chế độ detox) tương đương với uống soda. Lượng đường lớn (kể cả nước trái cây đóng hộp và nước ép quả tươi) làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường và bệnh tim mạch.
